1、成功的经营模式
成功的经营模式是创业者走上快车的关键,经营模式简单地说就是运营的方式,在如今市场竞争如此激烈的大环境下,很多经营模式都在市场中不断的洗礼、沉淀或淘汰弹丸之地加盟,后来成功的经营模式寥寥可数弹丸之地加盟,而丸子专卖店模式是胡先生开办“弹丸之地”店成功经验的结晶,历经数年,经受住了市场的考验。这样的经营模式推出市场后,也一直以稳健的步伐徐徐向前,据统计,弹丸之地加盟店的开店成率高达98%,而部分加盟店开业仅仅三个月便收回了全部加盟成本,年经营稳定。
2、具备竞争力的产品口味
味道是餐饮业生存的关键,一直以来,黑轮关东煮都以红汤的形式面向市场,口感燥热,且压制了丸子本身的鲜味,更谈不上优质的底汤,而弹丸之地关东煮颠覆了以往的汤底模式,优先推出丸子白汤概念,将鲟鱼、萝卜等食材精华融入底汤,达到色、香、味、型样样具美的境界,南北皆宜。
3、鲜亮的品牌形象
为提高/增加弹丸之地品牌知名度与统一性,我们不对外开展技术加盟,所有的加盟店都按照鲜亮的门店风格统一VI系统包装,确保消费者无论到哪一家弹丸之地门店,都能感受同样的产品与服务。
4、合格的消费者口碑
弹丸之地自面市以来,一直备受年轻消费群体的喜爱,食客回头率达到75%,现有的加盟体系中,90%的加盟商来自弹丸之地的消费者,部分加盟商还开了二店、三店、区域代理,形成了“昔日休闲消费,今日加盟开店”的一时佳话。
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