鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用特有的涮自方法，保证肉质鲜嫩营养不流失。

鲜味不失 潮流前线

鲜牛记牛肉火锅食不厌精脍不厌细。论做法，潮汕地区称第二则无人敢称 ，尤其是借周星驰《食神》而扬名四海濑尿牛肉丸其原型就是来自潮汕地区的牛肉丸。不过长期以来，北方的老饕们却总是无缘大快朵颐，究其原因就是做不到一个“鲜”字!如一日春风，潮汕牛肉火锅迅速风靡南北，成为续四川火锅，小龙虾之后的新食“潮”。

绝不隔夜 保证新鲜和健康

鲜牛记潮汕牛肉火锅就是保证肉质的新鲜，鲜牛记潮汕牛肉火锅绝对不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须保证都是每天新宰杀的鲜牛记潮汕牛肉火锅。

团队专业 刀法成熟

精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为保证口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。他们戏称，在牛记皇你可以吃下一整头牛。

酱料丰富 蔬菜绿色

他们再度改良蘸料，为满足不同地方食客的口味习惯，悉心调配了香油、、沙茶酱、海鲜汁等多种蘸料，应有尽有，不再怕食客的各种挑剔。店内现摘有机蔬菜，是北京难得的“绿色贡品”。鲜牛记潮汕牛肉火锅，把新鲜蔬菜搬进店内，一盆盆绿色蔬菜绽放着鲜活的生命力，生菜、小白菜、油麦菜……现吃现摘，涮出健康时尚。

鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟怎么样?完善加盟体系,生财有道好项目

减风险，让成功少走弯路：牛很鲜有多家成功样板店可供投资人实地参观、考察、品尝。跟着成功品牌走，有效降低风险。

减装修，让开店投入更低：大众亲民装修路线，时尚明快又轻松随意，即使开大店，也不需要大笔的装修投入。

减人工，让经营变得轻松：核心料包由牛很鲜总部统一配送，将最复杂的环节在中央厨房完成，所以人员配置大大降低。

减大厨，让生意更加容易：牛很鲜即使0经验也能做，不用聘请大厨，既省开支，又杜绝了厨师跳槽造成顾客流失的情况。

减硬件，让产出更有效率：减少了投资人需要采购的硬件，无需炒料间，无需专门的后厨，单位面积的产出更高。

减油烟，让选址更加灵活：经营没有油烟牛六记是加盟，不但消费者满意度更高，而且选址没有局限，就算入驻大型高档商超，也可以很容易。

减门槛，让餐厅天天排队：消费门槛低，不但风味独到，而且量大实惠，顾客数量多、忠诚度高牛六记是加盟，成功因此更容易。

鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟费多少钱?开店门坎低，立业无压力

投资费用分析

鲜牛记潮汕牛肉火锅的加盟费用并不算高，大概需要5-10万元，其中包含了加盟费为3-5万元，保证金为2-3万元。当然除了加盟费，开一家鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟店，还需多方面的支出，主要有店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资和开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购以及设备费用等方面的支出，其中店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资等费用，需要4-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购以及设备费用需要5-10万元。鲜牛记潮汕牛肉火锅通过科学的加盟服务能够给投资商带来更优质的加盟服务，让投资者在选择加盟之后可以轻松简单的立店。其次它通过科学的分析有专业的选址人才您给把电话直接建立在商业中心，能够直接获取更多消费群体，通过统一采购配送的模式加盟，是未来市场上的佼佼者。

加盟利润分析

如果您想创业成功，选择加盟鲜牛记潮汕牛肉火锅就对了，鲜牛记潮汕牛肉火锅的投资回报周期预计只要3-6个月。鲜牛记潮汕牛肉火锅可以轻松揽获收益，更是一个用实力说话的品牌，无论是在什么时候都可以满足中市场。现在该项目不管是在哪个城市当中，生意都是很稳定的，相对来说值得更多人去开店，并且开店之后生意很好做，相对来说值得更多人去开店运营，在未来市场上的发展前景也是不可估量的。

鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟支持 总部保姆式扶持，运营无忧

运营管理体系：系统化培训课程设置，运营管理输出，产品制作，现场实操，毕业考核上岗

市场营销体系：网络推广，精准营销，微信平台等全国统一线上免费营销，促进单店业绩提升

财务管理体系：统一财务管理体系，规范化流水报表制度，定期财务培训指导

物流配送体系：从北京自有牧场生态基地辐射五小时高铁城市圈，保障新鲜配送

营建保障体系：提供从门店标准化设计，设备设施，装修软装等服务

软件支持体系：提供从报货系统，订单系统，黄金眼大数据平台，现场多屏互动等软件支持

开业支持体系：提供最专业的开业活动指导，执行以及开业宣传品统一设计

鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟条件

加盟商要求：

认同品牌文化、经营理念及经营模式

社群资源雄厚，有创业热情，具有一定的经营意识

心态开放，认同共享，共赢的合作理念，原意配合总部管理

具备加盟创业所需的资金实力，有良好的资金信用

自有或原意承租400平米以上商铺，具备上下水，烟道电力等条件，可以做餐饮，经总部现场评审合格

选址要求：

商业街、步行街休闲广场等人流聚集区;

商业闹市区、购物中心商场、超市中心区及餐饮区;

办公楼集聚地大型办公写字楼商圈;

餐饮同行聚集地美食街商圈;

大中专院校周边餐饮区和中高档大型社区;

鲜牛记潮汕牛肉火锅加盟流程

一、加盟申请：留言索取鲜牛记加盟资料，如有加盟意向，即可提交加盟申请。

二、加盟评估：对申请人进行评估，核准名额、区域、资金能力等加盟资格。

三、加盟规划：来鲜牛记总部考察，针对性盈利分析，确定合作级别，收取定金后，总部即配合加盟商 进行相关加盟经营规划工作。

四、加盟签约：通过加盟规划，双方正式签订加盟合同，加盟商支付投资金。

五、加盟筹备：总部安排相关人员，协助选址、商圈调查，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

六、加盟验收：智囊团驻店，开业之前，总部验收相关筹备工作，落实到位。

七、加盟开业：按既定标准，安排人员下店给予开业及其他指导。

八、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，客服部会员管理，区域经理巡店管理部随时跟进提供经营指导。