梁记粥铺源于孔孟之乡，儒家发源地--山东济南，受'敦孝悌 崇淳朴 福万物'的思想，历经数十载精心研制，研发了养生益寿的秘制粥品，创造了中式餐饮的传奇品牌----梁记粥铺。健康之道 在于养生，养生之道 在于食粥。

梁记粥铺以绿色理念经营，是您益健养生之选。梁记粥铺根据南北结合陆续推出了新派粥品365款及有传统魅力的菜系。梁记粥铺以整洁的餐厅、良好的服务、鲜美的口味、独特的环境、受到消费者的普遍欢迎。本着"以我为主、博采众长、融合提炼、自成一家"的经营特色，积极发展，走连锁经营之路，有步骤的开拓着市场。

粱记粥铺滋补养生粥种类繁多，有百合南瓜粥；皮蛋瘦肉粥香芋粥；杂粮粥；冰糖雪耳粥；瑶柱粥；生滚鱼片粥；生滚虾仁粥；生滚猪肝粥；生滚猪腰粥；生滚田鸡粥；八宝粥；山药糯米粥；生滚咸鸡粥；生滚牛肉粥；冰糖燕窝粥；瑶柱鱼翅粥；奶香燕麦粥；苹果小米粥；麦片粥；桂圆莲子粥；冰糖菊花粥；土豆肉末粥……，光是这些名字，就足以让人感到温暖甜蜜。在咧咧寒冬，一碗热粥暖人心脾，一年四季无淡季。粱记粥铺还有锅贴、油饼等诸多早点技术与各种粥合理搭配，深受消费者喜爱。

梁记粥铺稳扎稳打、步步为营，在努力塑造自己品牌的同时，加大力度开发完善加盟体系米鱼记加盟，在过去的十几年时间里面，先后在山东省、湖北省、河南省、浙江省、安徽省、江西省、湖南省、广东省、江苏省、上海市创立了连锁分店，终于在激烈的市场竞争中站稳了脚跟米鱼记加盟，成为同行业中的领路人。