何味佳麻油鸭北京烤鸭熟食连锁加盟
何味佳麻油鸭,又称“醉汉鸭”,是温州地区传统美食,是送礼宴会*佳名菜,已有100多年的历史,做工精细,味道*,此鸭不仅在温州浙南一带有名气,在全国各地也有一定的知名度。
麻油鸭的来历:是何氏家族*先发现制做的,后来在民间广泛流传。据记载,有一次何氏老汉固生意繁忙,也有喝酒的习惯,不知是人累了,还是喝醉了,刚把鸭子放在锅里就睡着了,不知过了多久老汉醒来,焦味扑鼻,一看鸭子黑了。老汉慌了,鸭子还能吃?紧张的拿起鸭子吃起来,他惊讶的发现鸭子味道*,比先前更好吃。后来经过他精心的配制,耐心的制作。*代麻油鸭就此诞生!后人也称“醉汗鸭”,
我们继承了传统工艺,*秘方,结合了现代科学配料。现在何家人技术独到,风味独特,再创新篇章。
现在我们深受消费者好评,一句话,“不吃不知道,一吃忘不了”一闻麻油鸭,口延三尺的美誉之称。
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300*啤酒鸭口味生意红火
农场农夫烤鸡 .北京烤鸭卖旺烤鸭.千里香烤鸭.啤酒鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭、宫廷烤鸭*初创于清乾隆年间,源自北京,距今有200余年历史。今人继承传统,结合鸭肉创新烤制秘法,精选上等*鸭,并由三十余种调味料浸制入味。香鸭中含多种滋补营养成分,老少皆宜,是难得的四季养生佳品。烤鸭飘香四溢,口感独特,入口回味纯正,令人流连。
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汕头市何味佳熟食有限公司 1、配方口味独特、香气宜人: “远看人山海,近闻何味香,原来队队排,竟买何味佳”。何味佳均采用家传秘方配制,由多种名贵*和调味品精制而成,并且加入了一定量的具有独特辛香味和香气的调料,所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外,还有各种特别的香味。香而不腻,鲜美绵长,令人“食之难忘其味,观之难忘其色”。是真正的美食与传统文化的*结合。*秘方传授,加盟便能共享! 2、投资灵活,市场占有率高: 可店中店经营,如在超市、大商场、酒店、车站码头机场等场所,租两平方米场地可连锁经营,如在便利店、超市、旅游景点等周边地区租一门面房。由于场地要求不大,经营方式灵活,能实现闹市、城区、街道等*营销麻油鸭加盟,快速渗透,具有天然的市场扩张力,市场占有率*。 3、先进的技术,加大市场竞争力: 何味佳采用先进的高科技腌制和卤制技术,在传统卤制技术上,充分考虑到南北口味差异,制作出不同的口味,满足消费者的不同需求,并结合现代工艺,精选并融合多种天然中药材及天然食品香料,形成好食汇特有的独特口感。且卤制调味品大多具有开胃健脾,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的,从而使产品的市场竞争力明显增强。 4、加盟便利,总部支持,*成功: 您只需很少的投资,找一个10平方米大小的店铺,就可以自己开店做老板,当月投资,短期即可见效,一次投资,*。而且您无需担心经验不足,总部为您提供统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式,并且总部在店址选择、店面装饰、店堂布置、营销策划、成本控制、卫生标准、市场定位、服务形式等方面*为加盟店进行详细指导。 总部门市店*高*达到两万多元的营业额,欢迎参观!
独门腌料:温州正宗麻油鸭所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快,省时省力又省钱!
独门调料:温州正宗麻油鸭所有的调料,均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成,具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点,吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味独特,味道百变,只需一点点,好吃看得见!
独门油料:油料是小吃食品的看家法宝,油多油少,油料的香、酥都将影响到食品的品感,温州正宗麻油鸭的油料,经过专门的技术调配而成,具有不起烟,不溅射,香气四溢的特点,在烧烤过程中,刷上温州正宗麻油鸭的油料,烤出的食物色泽金黄诱人,味道鲜嫩爽口,看了有食欲,吃过回味无穷。
独门烤技:烧烤人人都会,但要烤好却是一门独到的技术。火候控制,温度调节,时间把握,调料配合,都是有很大的学问的,温州正宗麻油鸭,严格制定了各种产品烧烤技术标准,按科学的方法,才能烤出美味的佳肴。
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温州正宗麻油鸭,炉体采用独特的二次进风,循环储热麻油鸭加盟,可使液化气分燃烧,无灰尘,无烟,自己做起来有劲,顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香,回味无穷之功能,所到之处一片繁忙景象。
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