不等食品即食海鲜主打的即食水产,让享用美食变得更加的容易。在品牌定位上,不等食品依然强调走大众化的消费品品牌路线。
不等食品的核心定位是,把各地主厨的手艺和招牌菜系重构为可标准化量产的工业级产品,设计生产年轻用户喜爱的打开就能吃的水产消费品。2020年即食海鲜加盟,在价格和产品带的划分上,不等食品将做进一步下沉。不等食品在原有3款大粒酱产品的基础上,今年将上线了2款常温的大粒酱特点是真材实料、颗颗可见,包括鳗鱼牛肉酱、孜然章鱼酱。这类商品的定位,更像是外卖伴侣,对标十元出头的价格区间,为不会做饭的年轻人提供升级的佐餐体验。
2020年,不等食品还担任了天猫生鲜3R类目的品类舰长,与天猫一起共建3R类目。推动以前只在餐饮端出现的商品,经过液氮极冻、辐照杀菌等较新的食品工艺,进一步把改良商品。天猫3R类目也从去年年初,月度交易额约200-300万,增长到2020年4月可预计交易额1.5亿。不等食品基于自己的实战经验和天猫共享的部分数据,与天猫一起参与共建即食水产类目,推动线上的餐饮零售化。
不等食品即食海鲜这个加盟项目,是传统海鲜酒店里面一个爆款的单品,现在捞汁小海鲜这个产品,在这些海鲜酒店里非常受欢迎,但是每次去海鲜酒店里面消费都很高,老百姓既想吃到这个东西又嫌贵,所以造成海鲜酒店的消费频次就持续降低,然后我们就把这个项目从单独的海鲜酒店里面拿出来做了一个项目,来进行一个标准化量化的制作,不需要厨师,自己就能做出美味的海鲜,我们总部会给您提供熟制的原味的海鲜。我们的海鲜都是从原产地直采的,然后经过活杀,熟制,冷链直接运送到我们加盟商手里即食海鲜加盟,确保海鲜的鲜美性。
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