我国凉菜体系庞大，种类丰富，各种各样的凉菜，是消费者非常喜欢的拌饭菜，下酒菜，需求巨大!随着越来越多人习惯在外面购买食物，凉菜也终于成为了一个餐饮投资热门商机!不过，凉菜行业前景如何?凉菜一天卖多少才挣钱?开凉菜店利润多少?很多人都开始对于周三刀凉菜这个品牌比较感兴趣，周三刀凉菜店有着自己的经营特色，菜系品种齐全，口味多样，可以满足很多的顾客的饮食口味需求，下面聚商机小编就以周三刀凉菜店的利润数据作为参考，为大家介绍一下凉菜店的利润!

凉菜一天卖多少才挣钱?

普通的凉菜生意，基本上都是一个手推车走天下!这样的凉菜摊，菜品也就是十来种，常见的就是卤猪头肉，卤下水，卤鸡，卤鸭，及其副产品，还有一些豆腐皮，卤花生，卤海带，卤藕这些!一个摊位每天的成本也就是300-500元左右，在不计较摊位费，市场管理费等到支出的条件下，每天的利润在300-600元左右!

而开周三刀凉菜店，采用特制调味料，菜系品种众多，可拌成几十种不同风味的凉爽开胃小菜，老少皆宜。深受消费者的喜爱，开店投资本钱小，也适合个人投资流动经营，靠特色技术与调味料，可以博得很多消费者的喜爱。凉菜一天卖多少才挣钱?开凉菜店利润多少?周三刀凉菜加盟店利润率超过60%，现场学习红油汁、麻辣油、肉香露等特色调味料绝技，一天可卖百斤左右，平均每斤素菜、豆制品售价4.5元;肉类15元，利润300多元，整店净利润每天接近千元左右，适合很多的小本投资创业者选择创业开店。

凉菜一天卖多少才挣钱?开凉菜店利润多少?不成品牌，凉菜店在市场上很难在同行竞争中取得优胜!小编家里现在是父亲掌厨，为了偷懒凉菜加盟店哪个好，父亲经常购买各种凉菜、卤菜回家，小区附近的凉菜店他都去买来尝试过，后来认准了一家凉菜加盟店的凉菜凉菜加盟店哪个好，从此一年四季都坚持在这家店购买，从此可以看出，品牌凉菜加盟店在同行中所在优势!如果您想开一家凉菜店，可以留言咨询聚商机相关项目信息哦!