美食小吃餐饮加盟在市场上很受欢迎，那么开一家风味小吃餐饮加盟店怎么样呢？选择到好的项目，迎合着市场需求，以全新的美味赢得更多人们的前来，生意自然好。风味小吃加盟店，开在哪里才赚钱呢？人流量自然是选址的首要考虑因素。

选择风味小吃餐饮加盟店的店址主要考虑三个方面好小吃加盟，一是街面房，至少也应是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意，特别是小吃加盟店最讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有“财流”。

业内人士认为，店址选得好，几乎等于开店成功了一半，不愁无客源。然而，要想生意长期做下去，就有一个风味小吃加盟店定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域，消费群多是从事贸易或企业管理人员，其中不乏白领阶层，消费水平也相对高些，定位就要以他们为重点，在风味小吃餐饮加盟店环境上要讲究些，消费价格的确定上应根据每家店不同的的“品位”来“量身定做”，如果装修环境缺乏相应档次，就可能使一些客源流失。

风味小吃餐饮加盟店选在居民住宅区，显然好小吃加盟，这样的客源就应以普通居民为主。因此，加盟店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外。

选址的信息来源，可注意有关广告，也可亲自探访，或者托朋友介绍。初开店者，所选的店面积以不超过200平方米为宜，年租金在10万元以内。小吃加盟店定位中档，每平方米的装修约500元左右，档次低一些的约300元左右。

选好了店址，就要考虑所开的风味小吃加盟店将要卖什么产品，或者说，所开风味小吃加盟店的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生，如何养育学问很大，考虑不周孩子也可能夭折。