重庆鼎釜餐饮娱乐文化有限公司旗下品牌——石灰市老火锅发源于上世纪70年代末80年代初重庆渝中区石灰市老街。2020年重装开业。石灰市老火锅口味厚重、牛油香醇、辣而不燥，完美的重现了老重庆火锅的味道。

口味正宗 呈现老火锅的味道

石灰市老火锅发源于上世纪70年代末80年代初重庆渝中区石灰市老街。2020年重装开业。石灰市老火锅口味厚重、牛油香醇、辣而不燥，完美的重现了老重庆火锅的味道。

穿越感十足 差异化鲜明

整体风格以七八十年代复古装修为特点，绿色油漆搭配白色瓷砖，老式保温瓶打特色散啤，塘瓷盅盅塘瓷饭碗等元素，带领食客穿越回七八十年代，感受老重庆风情。

年代感自选环境 用餐愉快

外面一溜儿的自选档口，毛肚、鸭肠、猪黄喉...火锅三宝一字排开;三线肉、眉毛肉挂到钩钩上任挑任选，要几两切几两，拌上农家苕粉，都是黑多年没吃到的嫩肉片。选菜台是这幅光景，后面用搪瓷脸盆泡着发货，瓷砖台子上层层叠叠抓好待售的荤菜素菜，年代感扑面而来。

特色鲜明 管理成熟

石灰市老火锅鲜明的特色，长远发展。用好的产品服务客户，自身产业化发展和标准化管理，共享流行的加盟连锁体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。

引领潮流 加快发展步伐

加快发展步伐，公司贯彻直营连锁和加盟连锁的经营模式，坚持“品牌、市场、质量、互补”的原则，按照统一的连锁经营标准体系，在全国发展加盟连锁事业，实现“双赢”。在不断引导特色火锅美食潮流的发展历程中，石灰市老火锅赢得了万千顾客的好评和信赖，获得了众多殊荣和赞誉，被业界和媒体誉为“重庆餐饮业的奇迹”。

1、整店输出：公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。

2、品牌资源：强势品牌。

3、区域保护：实行严格的区域保护政策，限制区域店面数量。

4、产品研发：研发实力强劲，能够整合产品。

5、提供选址：选址容易，指导您选址。

6、价格统一：价格公开，费用透明，无中间利润。

7、资料宣传：提供产品目录、广告物料以及宣传资料。

投资费用分析

石灰市老火锅的加盟费用并不算高，大概需要5-10万元，其中包含了加盟费为3-5万元，保证金为2-3万元。当然除了加盟费，开一家石灰市老火锅加盟店，还需多方面的支出，主要有店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资和开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购以及设备费用等方面的支出石灰市加盟，其中店铺租金，装修费用、宣传费用、人员工资等费用，需要4-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及火锅底料和食材采购以及设备费用需要5-10万元。石灰市老火锅通过科学的加盟服务能够给投资商带来更优质的加盟服务，让投资者在选择加盟之后可以轻松简单的立店。其次它通过科学的分析有专业的选址人才您给把电话直接建立在商业中心，能够直接获取更多消费群体，通过统一采购配送的模式加盟，是未来市场上的佼佼者。

加盟利润分析

如果您想创业成功，选择加盟石灰市老火锅就对了，石灰市老火锅的投资回报周期预计只要3-6个月。石灰市老火锅可以轻松揽获收益，更是一个用实力说话的品牌，无论是在什么时候都可以满足中市场。现在该项目不管是在哪个城市当中，生意都是很稳定的，相对来说值得更多人去开店，并且开店之后生意很好做，相对来说值得更多人去开店运营，在未来市场上的发展前景也是不可估量的。

1、选址支持：选址建议石灰市加盟，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。

2、装修支持：重庆地瓜老火锅拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了地瓜老火锅企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。

3、培训支持：为石灰市老火锅加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。

4、筹备支持：为石灰市老火锅加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。

5、后续支持：为石灰市老火锅加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题;分店如有经营困难，运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。

6、手册支持：《石灰市老火锅管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。

7、物配支持：底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。

8、A、B、C服务模式：针对没有行业经验的客户提供保姆式服务，提高单店水平。

9、区域代理：一个区域设一个代理名额，资源独享，垄断经营。

1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，实际经营人不得超过两人。

2、有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。

3、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力;

4、有良好的社会关系，具备较强的人际沟通、财务管理能力;

5、认同重庆崽儿经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

1、潜在加盟商对地瓜老火锅企业整体了解，实地考察;

1接受潜在加盟商的电话咨询，公司人员介绍企业情况及加盟相关政策。

2电话咨询同时，公司人员应对潜在加盟商做初步的评估。

3邀请潜在加盟商到重庆进行实地考察。同时带上当地的餐饮竞争分析。如果有店址，可带上潜在店址的图片和平面图。

2、潜在加盟商与公司拓展部谈判代表面谈并相互了解与考察;

1与潜在加盟商面谈，详细了解双方情况。

2潜在加盟商填写《加盟申请表》与《加盟商适应性测验》。

3到公司总店参观，并实地考察。

4根据潜在加盟商带来的当地市场分析，共同讨论当地经营问题。