石灰市老火锅隶属于重庆鼎釜餐饮娱乐文化有限公司旗下品牌。位于重庆市渝中区解放碑，自上世纪八九十年代起，商贩往来，人潮涌动，石灰市老火锅老店位于鲁祖庙一地，鼎釜餐饮承接运营之后石灰市加盟，进行整体升级包装，品牌策划，专业运营，让本来为街头“苍蝇馆子”的老店一下跃升为装修精美，环境干净的大店。并且开创了重庆市火锅全明档开放式厨房的先河，以及全手工打造的菜品系列，如手撕毛肚，现剁丸子等。整体风格以七八十年代复古装修为特点，绿色油漆搭配白色瓷砖，老式保温瓶打特色散啤，塘瓷盅盅塘瓷饭碗等元素，带领食客穿越回七八十年代，感受老重庆风情。

老店获得成功之后，2020年，石灰市老火锅在北滨路重装开业，开业之初就引爆商业街，直接拉动商业街整体商业氛围、租金收益、地价等指标，可谓是重庆火锅品牌中的传奇。随后，石灰市老火锅连开奥园店、金港国际店、肖家湾店等门店，石灰市老火锅布局重庆市区数十家，成为重庆这个火锅大本营杀出的黑马品牌！

并且开始了重庆市火锅全明档开放式厨房的先河，以及全手工打造的菜品系列，如手撕毛肚，现剁丸子等。整体风格以七八十年代复古装修为特点，绿色油漆搭配白色瓷砖，老式保温瓶打特色散啤，塘瓷盅盅塘瓷饭碗等元素，带领食客穿越回七八十年代，感受老重庆风情。

石灰市老火锅口味厚重、牛油香醇、辣而不燥石灰市加盟，完美的重现了老重庆火锅的味道。2020年，重庆鼎釜餐饮娱乐文化有限公司正式成立，誓将上世纪七八十年代扎实、诚实、朴实的作风承袭、发扬。

一、全程业务技术辅导。

二、享有本品牌下所有商业利益。

三、公司提供技术支持与专业营销辅导资料，并详细介绍其他区域加盟商成功经验。

四、公司免费提供店铺设计方案。

五、公司提供相关竞争对手的市场竞争手法及相应的竞争策略。

六、公司拥有一整套完善的营销策略和相应的成功经营模式。我

七、公司产品拥有专业的研发机构，专职的科研人员，先进的生产技艺与优质的原材料，所有的代理商均享受全国统一的价格。

八、加盟商将受到公司的全方位销售区域保护。

九、公司无偿提供专业的产品宣传图册;图片彩本;图片小册与全国统一宣传品。

1、选址支持：选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。

2、装修支持：重庆地瓜老火锅拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了地瓜老火锅企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。

3、培训支持：为石灰市老火锅加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。

4、筹备支持：为石灰市老火锅加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。

5、后续支持：为石灰市老火锅加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题;分店如有经营困难，运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。

6、手册支持：《石灰市老火锅管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。

7、物配支持：底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。

8、A、B、C服务模式：针对没有行业经验的客户提供保姆式服务，提高单店水平。

9、区域代理：一个区域设一个代理名额，资源独享，垄断经营。

1、石灰市老火锅加盟商具有合法资格的法人，自然人或其他组织。

2、具有一定的商业背景和经商经验。

3、熟悉当地市场环境和消费需求。

4、石灰市老火锅加盟商具有一定经济、投资实力。

5、具有良好的商业信誉及品德。

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力。

7、石灰市老火锅加盟商具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。

8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。

1、潜在石灰市老火锅加盟商对地瓜老火锅企业整体了解，实地考察。

2、潜在加盟商与公司拓展部谈判代表面谈并相互了解与考察。

3、潜在加盟商回原住地，对地址进行考察，接受公司选址人员的涮选。

4、加盟商到总部签定加盟合同，同时交纳各种费用。

5、装修人员对店址进行装修设计，并在加盟合同签订三个工作日内通过加盟商本人以邮件、传真等方式出具装修平面设计图提供给加盟商。

6、石灰市老火锅加盟商平面图确认后，运营中心筹备部为分店制作《分店开业筹备及投资分析表》。

7、签定合同后十一个工作日，由公司装饰设计中心出具加盟店的施工图及装修效果图并交付加盟商。同时加盟商确认签字后，交纳装修图纸设计费到公司指定帐户。

8、加盟商拿到施工图后，招标确认施工企业，并电话通知公司加盟中心与装饰设计中心。在加盟店施工过程中，如遇任何疑难问题，均可向装饰设计中心请求帮助。

9、石灰市老火锅加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察，对不按照设计标准的地方进行指导与整改。