彤德莱火锅依靠优质羊肉资源和自主研发的火锅汤、实现输出餐饮服务彤德莱火锅加盟店，发挥市场导向的、推行丰富的商业模式，以连锁模式拓展市场，实现水产养殖产业升级，改善物流配送服务水平基于信息化、网络标准化企业管理，彤德莱建成一个不错的餐饮集团，推行先进的管理机制，基于内蒙古风味进行相应的产品的生产。

彤德莱火锅将继续秉承“勤勉勤业、服务客户”的企业理念，不断完善管理系统、技术支持系统、监督操作系统、质量提高/增加体系，努力发展特许经营商家，让时尚概念的重庆火锅的味道得到了发扬光大。

彤德莱火锅一改餐饮业晚上红火，白天冷清的场面，中午以吸引员工工作正餐和逛街出门办事的流动快餐人口为主彤德莱火锅加盟店，晚饭则以情侣小聚，朋友休闲，单身一人解决吃饭问题为已任!还经过夜宵一天24小时营业，这吧台式休闲小火锅，一下子就成为了流行时尚的消费!

彤德莱火锅在产品、服务、环境等方面与国际标准全面接轨，将饕餮美食、快捷服务和舒适环境融为一体，为国人吧台小火锅树立了全新形象。 彤德莱火锅总公司下设厨房、办公中心、研发中心、配送中心、四大培训基地及三家直营店，彤德莱火锅为品牌的高速平稳发展夯实了基础。

彤德莱火锅不同于传统的火锅商业模式。没有厨师，简单的基础材料、小材料，每个商店当场购买各种菜肴，只需复制管理流程，即可享受彤德莱的质量和速度，合作将获胜!

彤德莱实现健康与绿色，然后用16种口味的中草药汤煮熟，汤香浓但不油腻、实现更好的食用风味，让更多的消费者进入彤德莱火锅店进行相应的消费，而且会定期根据消费者的实际情况进行相应的产品的调整与研发，更好的实现相应的市场的份额的占领，并且相应的技术支持也是非常可靠的，让加盟者在短时间内就完成相应的营业额的提升。