带着帅气微笑的赣州菲尔雪饼店总经理曾森先生

脐橙闻名大江南北，赣南也因此家喻户晓，物产丰富的赣州可谓人杰地灵，曾森是赣州年轻有为的企业家之一，二十多年来他始终致力于赣州烘焙业的发展，“菲尔雪”面包、蛋糕、月饼都深受当地人民的喜爱，尤其是冰皮月饼已成为人们餐桌上不可或缺的一道美味。菲尔雪多次荣获“消费者信得过产品”、“中国优质名品”、“全国放心月饼”等荣誉称号，已拥有40多家分店，10000多平方米的现代化中央工厂，俨然已成为江西省的标杆企业之一。

谈到菲尔雪的发展史，可以称得上是一部传奇。曾森16岁初涉烘焙行业，受父亲和兄长的影响，学习了裱花蛋糕的制作，也激发起了自己爱好与潜能，深深爱上了这个行业。1995年赣州菲尔雪加盟，在兄长的带领下创立金冠饼屋，首推植脂奶油蛋糕，风靡一时，96年就迈入了连锁饼店经营模式，自主研发的“毛毛虫”面包销量惊人，引领了20世纪90年代当地烘焙业的潮流，1999年申请具有独立知识产权的公司品牌“菲尔雪”，2001年“菲尔雪”品牌成功注册，走上企业现代化发展轨道。随着市场的发展，曾森发现必须继续学习新技术才能有更广阔的空间，怀着一颗热爱烘焙的心不断进取，亲自进入奶油公司学习赣州菲尔雪加盟，不仅学习技术，还向行业前辈请教经营理念、市场需求。经过缜密的分析市场，调整饼店经营，将公司未来定位为中高端顾客群体，走上了行业高端发展路线。

公司秉承“诚信是金、质量为本、用心服务”的经营理念，坚持“本味健康、追求品质、引领潮流、锐意创新”的发展方针，稳步向前发展，从品质到服务一直行走在行业先锋行列。产品原料一贯选择行业最优，在赣州首推“宅急送”，推动了烘焙业服务的发展。提到原料，曾森对维益产品及公司赞不绝口，不仅品质好，还为用户提供丰富的学习资源，经常走进用户做现场指导提升品质。

积极进取的公司必将有更广阔的天空，“菲尔雪”已将未来做了合理规划，到2020年，公司规模扩展到80多家分店，逐步发展为面向全国的食品连锁集团，跻身中国一流烘焙企业行列。本报道由美国维益食品有限公司鼎力赞助

别具一格的门店外景

新颖时尚的门店内饰

坐落在市区繁华地段的菲尔雪休闲区让您停下匆匆脚步好好享受一番美食

整洁的现代化新工厂

有着休闲咖啡坐鲜花环抱的职工宿舍楼

微笑的店员在丰富产品前喜迎顾客

中菲尔雪总经理曾森先生右维益当地经销商甘总左维益江西周主管在新厂门前留影