摩斯汉堡是一较有名气的日本连锁速食餐厅，创业者为樱田慧（1997年5月逝世、享年60岁）。摩斯汉堡在东京地区开始起家，发展到现在已是一家国际性的跨国连锁餐厅，其主要的分布点主要集中在亚洲地区。

现在，摩斯汉堡之“MOS”为Mountain（山）、Ocean（海）、Sun（太阳）的意思，有着大自然健康的意味。原来，“MOS”是樱田慧早前创立的公司英文称Merchandising Organizing System的英文缩写。在摩斯汉堡开始创立后，“MOS”代表的是MOST delicious，后来又不断的演变成为M=mountain、O=ocean、S=sky。

摩斯汉堡一直都以“米汉堡”的发明者闻名，它是一种结将日本传统饭团食品与西式汉堡融合的概念而成，用白米压制成的饼皮代替面包来制作汉堡的混种食物，而汉堡里的内馅，也大多数都采用传统日本料理的菜色，如比较常见的日式烧肉，炒牛蒡等。正是这种区别于汉堡品牌的制作方式，吸引不少消费者的注意，不仅颇得消费者的喜爱，加盟商们也纷纷的意识到其品牌的商机。

台湾摩斯汉堡是1990年的时候由台湾东元集团旗下的安心食品服务公司与日本摩斯汉堡联合融资创立。摩斯汉堡在众多的台湾速食连锁店中价位相对较高，份量也偏少摩斯汉堡加盟，不过仍旧凭借着日式的贴心服务、精致的口感和传递的健康概念获得众多消费者的好评与支持。近几年来斯汉堡开始在全台湾开始大规模扩充店面，发展到现在，斯汉堡已跃居台湾前三大连锁速食店。斯汉堡截至2007年11月的时候，在全台湾的门店数已达127家。

那么摩斯汉堡加盟费多少呢？据了解要开一家摩斯汉堡加盟店，大约智慧之选在10万元左右。如果您对项目感兴趣摩斯汉堡加盟，欢迎留言咨询！