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陕西八大怪里的有一怪叫做“有板凳不坐蹲起来”。“蹲景”是关中地区特别是农村有名的亮点，这一怪可谓独步天下，关中人的“蹲景”是地球上的---。有的人蹲半天，仍旧腿不酸腰不痛，实在是练出来的硬功夫。

老陕人喜欢端着一大碗“油泼辣子biangbiang面”，蹲在家门口吃面，经常在陕西的影视剧里看到蹲着吃面的老陕人。干完活的关中大汉，经常蹲在凳子或地上，脖子一伸一缩的，福州面食加盟，只听呼噜噜地面条就进了肚子。一顿他们可以吃下7、8根面条。吃饱后，拍拍肚子，打个饱嗝，顿时浑身充满了力气。

岐山臊子面

赵家腊汁肉面食自上市以来就一直深受广大美食爱好者的好评和称赞，其原因在于它的面条采用传统手工艺制作，不添加任何的防腐剂、添加剂，并且选用上等优质的粉面加传统的手工制作而成，在西安，赵老厨赵家腊汁肉店里的岐山臊子面正好迎合了现今人们在饮食方面追求健康营养的观念。同时也完美的体现出对面食的独特理解和支持

说到面，人们一般会想到面条。从广义上讲，这里说的也是面条。然而却不可以将面简单地理解为面条，面食加盟，

1:也不可将面条简单地理解为用面粉做的细条状的食品。

2:的这一解释，至少与陕西人的习惯认识不一致。陕西的面有条状的，也有非条状的彩色面食加盟，无论条状或非条状，也是有细有粗，有长有短，有厚有薄，有宽有窄，而非条状的也是有方有圆有三角形有不规则形，等等等等，粗粮面食加盟，绝不雷同。所以，细条状三个字，实在是太过简单了。

有句顺口溜说陕西有八大怪或十大怪，其中一怪是面条像裤带。这说的是陕西人爱吃的一种面:biang-biang面。可是陕西人还爱吃臊子面，关中西府的农村---，心灵手巧，做出的面条，彩色面食加盟，薄如纸彩色面食加盟，细如线，下到锅里莲花转。

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