东北菜是以满菜和鲁菜为主体，结合蒙、朝、回等各种口味融合而成。其中各类炖菜是满族人发明的。满族早年以渔猎为生，住在野外，迁徙不定，烹饪器具只有吊锅一种，自然只好炖了。根据清宫档案记载，用料普通的炖菜是清代皇帝的主要饮食。 东北炖菜中有"八大炖"，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。

是以满菜和鲁菜为主体，结合蒙、朝、回等各种口味融合而成。其中各类炖菜是满族人发明的。满族早年以渔猎为生，住在野外，迁徙不定，烹饪器具只有吊锅一种，自然只好炖了。根据清宫档案记载，用料普通的炖菜是清代皇帝的主要饮食。 东北炖菜中有"八大炖"，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。

东北的菜，多是两两搭配，一起下锅，大火狂炖，东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的。营养搭配合理，有将近十种食物，符合食物多样化的营养学要求，食物颜色多样化。

关东北铁锅炖菜汤料色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。人们的口感越吃越大特别是中青年人刺激和时新是他们喜好的东北炖菜加盟，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。也是关东北铁锅炖菜忠实的用户。

1、东北铁锅炖菜品牌优势

自创立以来，本着“诚信、品质、创立、亲切、客户满意”的经营理念，使得一上市，就获得消费者争取赢得口碑。

2、东北铁锅炖菜技术优势

拥有高标准的产品研发中心，已成功的开发出各类单品以及系列产品，并且公司研发部将会不断的推陈出新，丰富产品内容，体现健康、新鲜、味美的基本特征东北炖菜加盟，进一步增强我们的优势。

3、东北铁锅炖菜价格优势

让顾客以大众的价格享受酒店的标准。

4、东北铁锅炖菜成本优势

作为产销一条龙的企业，拥有原材料的生产和批发，的降低了原料的成本，提高/增加了原料的质量，从而有力的扶持了公司和加盟人的利益。

5、东北铁锅炖菜服务优势

培养了一批不错的技术兼管理人员，与合作的客户，公司将会委派人员进场，给予全面的技术支持，为客户产品运营的合格可靠提供强有力的扶持，使门店更具有竞争力。

6、东北铁锅炖菜管理优势

拥有率的客户服务团队，在门店选址、策划、运营、物流、促销、培训、督导、管理指导方面拥有多方面的服务，从而地解决了各连锁店的经营和管理方面的问题。

7、东北铁锅炖菜营销优势

的策划队伍将积极开展丰富、的市场活动与促销，以此打造连锁餐饮的不错人气。营销大的提升销售，为长远经营打下坚实的基础。

东北炖菜加盟条件：

1、年满18岁，已具备承担民事行为责任的中国公民或者合法注册的组织、公司等。

2、认同东北炖菜品牌形象以及企业文化。

3、具备合格的信誉和资信，有一定的资金实力。

4、有独立门户的经营场所。

5、执行和遵守东北炖菜总部的各项经营管理体系。

6、有市场开发的思路与运营技巧，有品牌营销理念，合格的经营信誉，忠诚本品牌。

7、具有投身该行业自信，有合格的创业心态。

东北炖菜加盟流程：

1.初步了解

浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对项目进行初步了解。

2.实地调查

创业者到总部实地考察，了解公司的实力和东北炖菜品牌的经营状况。

3.开店申请

填写开店申请书，确认开店意向。

4.签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5.选址辅助

选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择适合的店铺，规避选址不当造成的。

6.店面装修

根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7.人员培训

加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

8.开业筹备

办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。

9.开业

择吉日开业，正常运营。