在我们的很多的城市当中都会有很多的有名的小吃或者风景或者人物在人们的口口相传的情况下渐渐的成为那个城市的一些代名词，而我们重庆便是由我们的美女和火锅作为代名词的一个城市重庆美食加盟，为什么会说我们的重庆美女多呢，那是因为我们重庆的山水好风景秀丽当然能孕育出一代又一代的大美人啦。而现在随着我们的网络时代的发达我们重庆也在慢慢的发生着改变的，因为属于我们的重庆的代名词变得越来越多。现在我们就能听到各种各样的代名词，比如我们的洪崖洞啦。

重庆美食详情.

说起重庆，大部分人都会想到几个词:美女，美食。今天就为大家介绍一个重庆最富有盛名的美食~欢迎大家捧

重庆火锅

重庆最富胜名的就要数火锅，据说火锅起源于码头文化，当时纤夫把最便宜的毛肚，鸭肠，动物内脏买来用盐和辣椒来煮。逐渐形成今天的重庆火锅。重庆火锅主要分为红汤和清汤种，红汤以麻辣鲜香为主，而清汤以色清味鲜为特色。 渝都火锅不仅香飘国内大中城市、边陲小镇，而且作为渝菜烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，重庆火锅十分走红，在国外，如日本、美国、俄罗斯等，重庆火锅也有一定影响。中国专门派深圳华夏小吃培训重庆火锅特级厨师陈大顺到日本去献艺，日本朋友十分的推崇，并且赞不绝口，认为毛肚火锅是“中国美食第一”。在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地，已经有重庆火锅营业，生意兴隆。没吃过的朋友不妨试试，可以在超市买那种底料，然后自己熬制~

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重庆小面

我如果说重庆有一种美食比火锅还出名，那就只能是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦，西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽，面摊前，男女老少。有白领，有力工，有学生，有开各种豪车的等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面 。

小面很简单，自己在家就可以做~下面介绍一下制作步奏:

A、面一定要新鲜的水面北方那种

碱面不行，有点碱就可以，超市有卖的

B、准备好调料，按步奏放到面碗里

C、不知不觉放了这么多调料到碗里了，加点沸水进去把它们调匀一下有骨头汤当然最好。闻一下，是不是香气已经飘出来了?喜欢干拌面的少放点水

D、先往烧开的水里煮点蔬菜冬天推荐莴笋，等2分钟把面放下去，搅拌一下，煮到断生用手掐开一截面，没有白点即可就可以装碗了 。

小面之所以叫小面，因为他很简单，面，作料，蔬菜，就这简单的三样组合在一起形成了无与伦比的美味

磁器口陈麻花

外地人来到重庆，基本上都会去磁器口逛一逛。 麻花是磁器口的品牌小吃，也是重庆零食小吃的招牌。到磁器口随便走一圈，就可看到30多家卖麻花的小店。其中打着“陈麻花”招牌的就有12家。这些麻花店的生意个个都火爆，每一家随时随刻都要排队才买得到。所以游客到磁器口去都会品尝一下重庆的特产古镇麻花。陈昌银麻花是陈麻花的精品，先后被评为“重庆市名优特产”、“中华名小吃”等诸多荣誉，1917年的巴拿马金质奖上获得金奖

山城小汤圆

别看汤圆个头不大，黑芝麻馅儿却 给得很足，轻咬一口芝麻香味便充溢整个口腔，太安逸了， 价格还特别便宜也就解放碑八一路175号有这一家了，其他的都倒闭了。在重庆最繁华的中央商务区的一个小角落有一家破烂的店，只卖汤圆重庆美食加盟，就是他了 最后的一家也即将倒闭了，这才是老重庆的味道，爷爷辈的人都是吃着他长大的

老麻抄手

如果你爱恨一个人，请带他去试 试“老麻抄手”，试过之后他会更爱恨你老麻抄手麻度分了微微麻，微麻，中麻，老麻四级，老麻相当霸道，点击需谨慎。楼主最多吃中麻就不行了新手 建议要微麻的，花椒混合着辣椒，香味四溢，让人食指大 动;抄手外皮厚薄适中，肉质新鲜。虽然有时候麻的话都说不出来，不过真的一个字:爽!

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤可以说是川菜中的经典炖品。自家泡的酸萝卜和老鸭子，在一起炖着，不仅酸爽可口，而且非常富有营养 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳这个真心好喝啊

重庆酸辣粉

酸辣粉重庆的传统名小吃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!酸辣粉系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。取食材于地道的手工制作的红薯粉，味以突出酸爽和麻辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为重庆的一种特色小吃，其火爆程度不亚于小面

其实重庆美食远不止这些，还有江津米花糖，黔江鸡杂，合川桃片，万州烤鱼等等很多很多~要想吃到更多的重庆地道的美食，欢迎来重庆旅游啊~

到时候找不到路什么的可以找我哟哟哟~蓝月亮晚安~珍视明晚安~城

在我们的重庆最有名的还是属于我们重庆特色的一些小吃啦。我们的重庆在我们的世界上最有名的不是我们重庆的美女而是我们重庆的小吃。所以现在我们的很多的地方都会有一家来自我们的重庆的特色餐馆，比如我们重庆美食便是这样的存在。我们重庆美食又和其他的餐饮不一样，我们重庆美食是一种集合了我们重庆的所以的名吃的一家加盟店，所以选择我们重庆美食将会是你最好的选择。所以我们的还正在犹豫的创业者们，赶快加入我们重庆美食吧，我们不会让您失望的。