时下最受欢迎的美味休闲零食卤味鸭货算是其中之一了，一个好的项目的决定因素，来源于消费者的喜爱，消费者喜好决定产品的销量。而麻辣秘笈鸭货因其口感紧致、味道鲜香，一经市面销售，就倍受年轻人的喜爱。选择一个正确的加盟项目，无疑是加盟事业的一个好开端。而麻辣秘笈有着你非选不可的理由。

味道：麻辣秘笈鸭货系列原材料首选自长白山上的野生白鸭，柔嫩肥美，配以20种纯属天然的食用香料、40种中草药村通过严格比例秘制而成。

与很多卤味加盟不同的是，麻辣秘笈采用总部中央配送厨房麻辣零食加盟，产品均为锁鲜独立包装；新鲜健康、方便存放。保留卤味营养的同时保证味道统一。

安全：如今的食品安全问题，是所有食品企业的都要面临的一个大难题。麻辣秘笈食品无任何防腐剂，先进生产工艺，从厨房到店内，全程冷链配送，各个环节，严格把关，使产品从厨房到顾客购买期间，保存温度严格控制在2~4℃。

消费体验：因为不用在店里加工卤味，没有其他卤味店里的油渍、水渍，店里清洁、卫生；产品全部锁鲜包装，方便售卖，减少顾客购买时的等待时间，即使销量特别好的时候，店内也不会有顾客排长队等待的现象，使顾客有良好的消费体验，增加老顾客的回头率。

成本：很多人认为卤味店里如果由自己来做，成本会更低，利润会更大。如果细算起来这也未必，传统卤味店经营，从人员配置来看，要2-3个人，而麻辣秘笈厂家送货到店，一人就能开店；不用个人加工，也避免加工人员因技术不过关，而产生滞销，客人流失等等的损失；麻辣秘笈从原材料、辅料的购买有着长期稳定的供货商，加上先进的生产工艺，生产上的成本一定要低于店主自已加工，而麻辣秘笈通过降低的生产成本，把利润最大化地让给加盟商，以迅速提高市场占有率。除了节省这些成本之外还有技术成本，时间成本。加盟商也会获得麻辣秘笈提供的从店面选址、装修设计到销售指导等多方面的支持麻辣零食加盟，总之一切目的都为让加盟商能更简单轻松地赚钱，实现利益双赢！