“绍氏酥鱼”是一道奇菜，也是一道让世人不解的美食，许多人与她擦肩而过。“绍氏酥鱼”之奇，奇就奇在它不虚张声势，宁静淡泊，“绍氏酥鱼”之妙，妙就妙在只要与“绍氏酥鱼”打过一次交道，就会被它彻底征服。认识“绍氏酥鱼”，靠的是缘分，一旦相识，久不谋面，心里头多得只是思念。一种闻未所闻的味，一种食未所食之鱼，地地道道的江南醉人美食，此时之鱼已非彼时之鱼。排名靠前次吃酥鱼，那种意外，那种惊喜，言语无法表达，只能感叹神力天工，如此巧成。一条普通的草鱼，通过刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼酥鱼加盟，让众多人拍手叫绝、欲罢不能！

“绍氏酥鱼”富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素，加上汤料中的各种滋补调料，故有抗衰老、抗癌等作用；这就是“绍氏酥鱼”味道的基石酥鱼加盟，这就是让无数消费者拍案叫绝的“绍氏酥鱼”味道；它让无数投资者从稀缺的高品质项目中找到一见钟情的垂直答案，不管是消费者，经营者，路过者，愿不愿意、需不需要，一种难得的想拥有的冲动和欲望久久的控制着他，没错，就是“绍氏酥鱼”味道。

“绍氏酥鱼”不仅传承华夏五千年传统美食文化，携悠久文化底蕴，更迎合现代人渴求健康、原味的同时，让开始富足、疲倦、污染的人们重新体味老祖宗的文化遗产，释放人们在现代社会生存压力和环境压力下心中的情绪。