卤排骨配料有哪些?卤排骨怎么做?卤排骨餐饮店哪家好吃?卤排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜;卤排骨既是一道中国名菜，也是成都名小吃。

卤排骨的做法：

卤排骨配料：

猪中排骨500克，卤排骨浓缩卤汁1袋

1将中排骨洗净，剁成10厘米长的段，入冷水锅内焯水后捞出，沥干水分，姜拍破，取5克葱切花，余下的葱挽结。

2取卤锅1个，放入清水、卤料包、葱结、姜块，旺火烧开后放入中排骨，转用小火慢慢煮至排骨肉骨能散，色泽红亮时，捞出中排骨，沥干卤汁卤排骨加盟，再整齐地摆入长盘内，撒上葱花，淋上热香油即可。

简易方法：自己动手做卤排骨，步骤繁琐且要求极高，还不如买做好的

卤排骨采用秘百年祖传秘制卤汁研制而成，汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚，五香味型，集口味、营养、食疗于一体，赢得众多消费者喜爱，卤排骨加盟,正宗酱、卤肉餐饮店，获得了“成都名菜”、“成都名小吃”、“中国名菜”等多项殊荣，卤排骨是四川著名特色小吃之一。

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成都铭海餐饮管理有限公司旗下“张记鲜卤坊”秉承传统工艺，本色本味，精心选材，无任何添加剂防腐剂，绿色健康。 卤菜技术经过多年的实践开店经验，潜心钻研、反复实验以及市场考验，精心研制出原汁原味的菜品。卤菜配方和工艺流程在传统的加工过程中不断提升。卤菜经数十种名贵材料和绝顶香料制作而成。百米飘香、卤香十足、产品金黄诱人，卤排骨加盟,四川酱、卤肉餐饮店，尝过的人无不称奇、闻过的人无不称香。食者大呼过瘾,真正是无添加剂、无防腐剂、口感香醇、色鲜味浓的特色绿色食品。以色香味形俱佳挑战市场、满足广大美食客的需求。

其可以为您提供五香卤排骨、酱卤排骨的美味的卤排骨，欢迎想要吃美味卤排骨的饕餮们前往“张记鲜卤坊”采购。

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目前“张记鲜卤坊“也在进行卤排骨的招商加盟，成都铭海餐饮管理有限公司,铭海餐饮管理,因为广泛的市场前景，此项目备受投资者青睐。

卤排骨加盟选择“张记鲜卤坊“的优势：

中国优选品牌——成都铭海餐饮管理有限公司获得方便食品行业优选品牌。

中华名小吃——“蓉城张记”牌卤味系列产品，在全国餐饮行业调研活动中，经审核入选为《中华名小吃》。

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公司名称：

成都铭海餐饮管理有限公司

所属行业：

餐饮服务

企业性质：

私营企业

公司规模：

少于10人

注册资本：

50---100万

公司注册时间:

2020-11-17

公司地址：

成都市成华区万科北街18号6栋1单元3层1号

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