创业新手开手摇茶店的例子屡见不鲜,成功失败的都大有人在,对于正新手摇茶加盟者来说想茶加盟,想要开好一家店除了依托品牌的支持以外,还要学会一些经营技巧,新手想要经营好正新手摇茶加盟店,这3个“雷区”千万不能踩!
1、招员工要注意
手摇茶店招员工是一个过细活儿,不但要招有用的人,还要招可以大概留得住的人。否则招到了不得当岗位的人,不但影响了手摇茶店的运营,一些重要岗位的不称职员工还会为手摇茶店带来事故。而如果找到的人留不住呢?手摇茶店将不断陷入团队磨合、员工培训的怪圈,手摇茶店根本别想正常经营,手摇茶店主也将把大量精力投入到员工这一方面,最终事倍功半是必然的,非常不利于手摇茶店的发展。
2、不要陷入琐事之中
开手摇茶店之后,每天都要解决无数的事情,面对无数的问题,有很多手摇茶店老板都会被这些琐事绊住手脚,最终迷失在这些琐事堆积之中,从而无力驾驭手摇茶店运营方向。这对手摇茶店的持续发展是致命的。
面对手摇茶店经营过程中遇到的问题,应该先分清楚轻重缓急。对于一些重要的问题,非亲自面对不可的问题就店主亲自解决,而一些不太重要的问题,可以让下属员工去解决。所谓专业的人做专业的事,就是这个道理。
举个例子来说,如果手摇茶店出现卫生问题,就应该负责清洁的职能人员或者手摇茶店长解决,如此等等。并非所有事情都需要老板亲力亲为,只需要制定相关的问题解决办法,形成制度即可。
3、认真对待顾客意见
这是很多手摇茶店所忽略的,但是其实这对手摇茶店来说却是十分重要的。手摇茶店应该有专业的顾客反馈系统,并且认真对待顾客的意见,将其作为手摇茶店运营方向的指导意见来对待。
人均消费(元)
13
日销售量(份)
120
日营业额(元)
1560
月营业额(元)
46800
年营业额(元)
561600
年纯利润(50%)
192000
新手想要经营好正新手摇茶加盟店,这3个“雷区”千万不能踩!新手创业者经验少想茶加盟,店铺运营出现问题后难免会慌神,这时候正新手摇茶加盟总部的作用就显现出来了,加盟者没有经验总部有,加盟者没有人脉总部也有,总之,在创业开店的路上您绝不是孤单的一个人!
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