为了不被人肉和查水表，点了“虚构”

第一次在知乎作答，文笔不是很好，勿怪。

曾经是网鱼的一名“高级服务员”，从18年6月份到19年10月份，在北方两个地区网鱼任职，后因种种原因选择退出，楼主提到的几个问题，我站在个人角度评论下上海网咖加盟，如有得罪，勿怪。

1.物料问题

其实不管什么地区上海网咖加盟，什么行业，任何正儿八经的加盟店都这样，尽量要做到统一。网鱼之所以要求物料禁止自选，是为了其产品质量有所保证，这个可以理解，楼主无非关注的也就是物料方面的成本问题，我也曾做过计算，计算每一种产品的实际成本，放到B类城市后这些产品定价的利润还是相当可观的。至于楼主提到的一些所谓的“他们说上海卖的很好但实际根本卖不掉的东西”我也大概知道了是什么，因为本身地区消费水平不同所以这些东西也是完全没有必要，至少我知道的上海那边并没有强求，下面分管大区的怎么想的我也不知道；物料能放到过期，无非两个原因——实际销售产品数量与门店物料订购数量不成正比、没有及时开展相关促销活动，其完全责任在于店面管理阶层的能力问题。

2.店面管理阶层

说到“内部排挤”这四个字，我感同身受。

在网鱼任职期间，接触过很多速成店长，个人总结就一句话:十个店长里面能力不行的八个都是速成店长，十个速成店长里八个都是S弼！（图中三袋垃圾放吧台旁边已经证明了楼主当时店长在我这句话里的具体定位了）

3.加盟商角度

如果店长管理水平没有问题的话，其实真的不建议加盟商直接或者间接干预店面管理（除非加盟商管理水平超高，不过本人的确见到过加盟商带店做到数月蝉联大区业绩榜第一），其中利弊关系不便多说。不过网鱼里边能一个从普通员工干起来的店长，绝大部分能力还是相当可以的，我也曾经见到过这种新店长带刚加盟的店三个月业绩翻三倍的。

说到这，我也想起了我曾经在网鱼工作时的一幕幕，升职涨薪时的开心，离职时的不甘，唉

放几张百度云自动备份的图以证明自己没有吹牛比

这是新店开业，零下十度在外发了一下午传单

另一家新店翻牌开业在店里打扫卫生清洁机器

开业前一天门店已购买物料仓库摆放，吧台整理