佬土鹅肠火锅成立于1997年，是一家不断创新和为顾客留下特有体验的火锅连锁企业，20年的发展，仅镇江地区就有近30家直营店，连续多年被评选为镇江更受欢迎的火锅连锁

佬土坚持“好味道来自好原料”的经营理念，以“冰水鹅肠”为特色，精选120天草料鹅，只在5至9月份宰杀，从清洗、装袋到上桌全部在冰水中完成，保证了鹅肠“脆、弹、鲜、嫩”的特点佬土鹅火锅加盟，深受广大消费者喜爱。

佬土佬土鹅火锅加盟，只为尝出特有口感的你!

完备的服务体系

佬土倡导“微笑服务”，每一位员工岗前培训的 课就是练习微笑!微笑服务备受好评!

规范的员工培训

定期对新老员工进行培训，探究到培训的每一个细节，经常带员工到外地培训学习， 时间带给大家标准规范的培训。

QS成熟的产品配送

佬土鹅肠火锅专门建立了火锅底料标准化生产及配送中心，对各门店实行统一配送，对火锅底料生产实现机械化、自动化、标准化。

统一的VI识别系统

为了升级品牌形象，统一品牌标识，佬土聘请澳洲设计师Toby专门设计了一套属于佬土的VI识别系统。

佬土鹅肠火锅经营理念

我们的经营理念是什么?

●经营理念——顾客的利益更大化

●顾客的利益更大化就是顾客在消费过程中的更大满意度!

●我们可以无条件帮客人退换菜肴，特别是鹅肠。

●我们的员工必须是“顾客利益的保护者”!

●只要把顾客都当成自己的保护对象，不让顾客吃亏，顾客就会非常满意!

●一味的“主动”、机械式的程序化服务会给顾客带去一种不舒服、不满意，

●“惊喜”则是留有好印象的更佳方法!因为惊喜所以感动，因为感动所以满意!

●想使百分之百的顾客每次都有百分之百的满意绝对不可能的。但我们却通过用我们的经营理念顾客的利益更大化，用“让顾客惊喜”的方法指导我们的工作行为，让百分之百的顾客每次都没有不满意的感觉。