四川是美食的聚集地，川菜种类丰富，味道麻辣鲜美，最是让人留恋不已。川菜中的经典——鲜锅兔是一道兔肉经典菜，味道麻辣而鲜美，口感鲜嫩顺滑麻辣兔肉加盟，是川菜中的经典。

从兔肉的营养成分来说，兔肉应该也是肉类中的经典。兔肉具有高蛋白、高必需氨基酸、高多不饱和脂肪酸、富含矿物质和维生素等特点。此外，兔肉还具有高消化率、低脂肪、低胆固醇、低能量等特点，有很高的营养成分和低危险系数。

兔肉是安全系数较高的肉类。兔子是纯食草性动物，是唯一没有人畜共患传染病的动物，其危险性低，且价格低廉，所以兔肉是性价比非常高的优质食用肉类。

兔扒锅火锅品牌，以“鲜锅兔”为代表的系列产品，就是从自贡盐帮菜中脱颖而出的主题菜，其口味张扬、地道，个性鲜明。 既有川菜的神，火锅的魂，又有自贡派系的狂。在成都有层次的好吃嘴群落中，名声--那的确是响当当的！

而“鲜锅兔，美容肉，只长漂亮不长肉”的说法，已成了兔扒锅品牌的广泛认同。

兔肉是一个很有营养价值的产品，兔扒锅把兔肉作为主打产品就是想让更多的人喜欢上这种美食，并大力推广这种美食。

时代和经济的发展让人们都处于忙碌的状态，因此很多人的身体也处于亚健康的状态，而兔肉这种营养价值高且安全性非常高的食材更能给人们带来身体所需营养成分。鲜锅兔作为四川的经典菜式之一，选用的都是肉质肥美鲜嫩的优质兔肉麻辣兔肉加盟，经过精心地烹饪，从外形颜色到味道都让人食欲大开。

兔肉的美味和其营养价值决定了兔肉是一个可开发的市场，如果对成都餐饮加盟项目感兴趣的话，一定不能错过兔扒锅！