隋洋身着加盟终端统一服装,迎接进店的每一位顾客。 吕建摄
清晨,一缕阳光照亮了位于大连市中山区的春天便利裕丰便利店,映照出店主隋洋辛勤忙碌的身影。他是个90后,同时也是一名退伍军人,勤奋上进、待人亲和,有着年轻人的朝气。
“春天”之旅扬帆起航
“与‘春天便利’结缘于一堂卷烟营销课。”隋洋回忆道。对比了各种业态的特点后,隋洋发现,便利店在大连的发展前景较为乐观。
“‘春天便利’是大连烟草打造的连锁便利店品牌,是大连消费者信得过的品牌。”抱着这样的信心,隋洋带着创业梦想加入了“春天便利”,开启了他的“春天”之旅。
从今年年初开始,隋洋着手选店址,最终选择了一家100多平方米的门店。那里不仅是高档小区的聚集地,更是夏季旅游的热门区域。
“今年四月,烟草公司的工作人员来到了我灰尘漫天的施工现场,他们悉心询问了我对店面的规划,并给出了合理化建议。”隋洋说。
此后,隋洋重新规划了店铺收银区、货品区、休闲区、库房区。
“这才是我想要的便利店,设计感强,有档次!”隋洋自豪地说。
新商通助商品管理
开业伊始,隋洋在商品选择上走入了“百货迎百客”的误区。半个月下来,购进的商品数量剧增,仅调味品就有百余种,使得店内拥挤不堪。
在使用了新商通后,这种状况得到改观。
“现在,我店内在销商品2000余种,数量较为合理,靠得是新商通终端管理平台的统筹规划。”隋洋说。
新商通是大连烟草打造的一款终端管理平台,集购进、销售、库存、管理、分析以及线上支付等功能于一体。如今,它成了隋洋经营中的好帮手。
有一次,隋洋通过平台销售分析功能发现,普通日用品动销率非常低,而高端零食不仅销量大,而且毛利高,遂及时调整了商品结构。
他还通过平台库存管理和销售分析功能,动态管理店铺商品库存。
“通过数据的对比分析来管理库存,比起根据经验管理库存效率高出不少。”隋洋介绍道。
开口营销促进销售
“我店里卷烟销售情况非常好,消费者都愿意来我这购买卷烟烟草公司加盟,他们认可‘春天便利’。”隋洋说。
他认为,在卷烟销售中,要能够张开嘴,与顾客进行深入交流。
“烟草公司对我们进行培训是为了帮助我们更好地销售卷烟。培训中,客户经理现场示范如何通过卷烟知识和品牌文化等要素感染消费者。”隋洋说烟草公司加盟,“我将学习到的经验应用在实际经营中,效果不错。”
开业至今,隋洋的商店已经逐渐步入正轨,销售额由原来的每天2000元上升至8000余元,隋洋对于便利店的经营也越发自信:“‘春天便利’给我带来的并不仅仅是销售上的红利,更是经营模式、经营理念上的转变。”
“加入‘春天便利’,让我这个外地人在大连有了归属感。”隋洋说。
春天便利裕丰便利店是这个90后年轻人自主创业的起点。期待他的“春天”之行,一路繁花。
作者单位:大连中山区烟草专卖局(分公司)
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