■成功秘笈

为了在北京即将开始的便利店业态竞争中抢占先机，物美承诺给出毛利额保障，即如果店铺经营结果达不到物美便利店设计的毛利额，物美公司总部将给予补足。无疑物美便利店加盟，这给寄希望于加盟，却怕承担风险的受许者吃了一颗“定心丸”。

■北京便利店市场竞争加剧

1994年底即在北京开了第一家大型综合超市的物美集团如今已向多种业态经营发展，已经细化为综合超市、大卖场和便利超市3种形式，各种店铺的总数已经达到200多家。物美作为商业领域的探索者，认定便利店在北京市场上有更大的发展空间。因为随着人们生活节奏的加快，闲暇购物时间变短，追求便利性和快速性已经成为人们生活的主流，更小巧、种类齐全的便利店必定有自己的市场空间。看好北京便利店市场的还有上海联华便利、北京华联和超时24小时便利店，几大集团同时对北京市场产生兴趣，意味着便利店业态必有一场激烈的搏杀。

特许加盟的形式是被国际上证明的最容易形成规模经营，也最容易成功的经营模式。物美集团特许加盟总经理告诉记者，目前物美便利店在北京有20家左右，其中3家加盟店已经开始运作，以往担心的夜间赢利状况也超过了预期，晚上的营业收入达到了全天的30%至40%。物美下一步的目标是继续在北京以及周边地区发展特许加盟商，加盟费用是20万元。

■20万元加盟物美便利店

如果你有60平方米的自有店铺，或者已经取得店铺租期5年以上，那么注入20万元资金就可以成为物美便利店的特许加盟商。记者采访了物美商业集团特许加盟经理吴明，他介绍说，20万元包括5万元的特许加盟费，8万元的保证金，剩下的资金业主应按照物美便利店统一的模式进行装修。

物美对于店铺选址非常严格，店铺最好不设在社区内而要设在交通通畅的地点，店铺的选址需要经过物美总部评估审查合格才能确定，也可以由物美总部代为选址。一旦加盟，物美将和受许者签订加盟期限为7年的合同。

签订加盟合同后，物美提供给受许者的帮助有：店铺的规划设计，如提供专业的配置方案，提供规范的室内外装修设计服务等；在行销策划方面，物美将配合不断更新的商品结构，提供促销活动的策划服务，并在全国开展统一的广告宣传活动；物美的营运指导员制度将保证对每一家店进行指导，减少出现经营风险的机会；值得一提的是物美的物流配送系统，物美和国际物流公司英国和黄天百签约，建立物美第三方物流，在配送方面为受许者提供便利。

物美提供的毛利额保障制度是吸引特许加盟商的重要原因，吴明告诉记者，如果店铺经营结果达不到物美便利店设计的毛利额，公司将给予补足。但是物美便利店加盟，物美集团不愿透露为物美便利店设计的毛利额的具体数字。

吴明还告诉记者，5万元特许加盟费是一次性收取的，但是按照特许加盟的惯例，每一年物美集团仍然要收取超过20%的毛利分配额。吴明告诉记者，之所以要收取这部分费用，是因为虽然受许者为员工提供工资和店铺租金，但物美仍然要负责缴纳电费和营收增值费等费用。（北京青年报记者范海涛）