四川是一个人杰地灵景色秀丽的好地方,也有各种美味的特色小吃特别适合旅游休闲,每年都吸引大量游客前往四川观光,许多爱吃爱玩的人们来到四川,感受不一样的美景品尝不一样的美食,得到心灵的净化和味蕾的满足,甚至许多人还流连忘返,久久不能忘怀多年后去而复返。那么四川特色小吃有哪些呢?想知道吗,那就接着往下读吧。我会围绕四川省会成都市来介绍。
四川小吃加盟有哪些
1、蛋烘糕
蛋烘糕本是成都走街串巷、许多名小吃店都有制作,但仍有许多小贩,挑担销售。
此点香喷喷、金灿灿,绵软滋润,营养丰富,老少打尖最宜。而今,一些餐厅常以套餐的形式销售,如成都名小吃店。
2、龙抄手
龙抄手是成都市着名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。
成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今四川小吃加盟,迄今已有70余年的历史了。
3、玻璃烧麦
玻璃烧麦是四川地区汉族传统小吃,流行于中国四川地区,成都的烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。
玻璃烧麦因其皮薄、熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅,故名玻璃烧卖。
4、担担面
担担面是四川成都和自贡着名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。
用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
5、鸡丝凉面
鸡丝凉面是四川省地方传统小吃,特色是面条松软,鲜香爽口,面条煮熟,捞出扇凉,保持疏散,味道可按其需要作出调整,适宜各方食客。
历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。
6、赖汤圆
赖汤圆,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
赖汤圆就是汤圆,也就是元宵。 元宵也叫“汤圆”、“圆子”。 赖汤圆迄今已有百年历史。
7、宜宾燃面
燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。
8、夫妻肺片
夫妻肺片,制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口
9、灯影牛肉
灯影牛肉,是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。
10、小笼粉蒸牛肉
小笼粉蒸牛肉是四川地区汉族传统名菜,也是成都的着名小吃之一。几十年来,盛名不衰。
以上就是所有的四川小吃加盟有哪些的介绍。四川是一个好地方,成都是一个美食之都,不论走到成都的哪一个角落每一家小吃都那么好吃四川小吃加盟,以上介绍的龙抄手、担担面、鸡丝凉面都是全国闻名的特色小吃,全国人名都爱,无论走到哪人气都很高。四川小吃加盟为喜欢美食的人们提供了更加便捷的消费途径,能在自己所在的城市就吃到正宗的四川小吃,四川小吃品种繁多,制作精美,口味齐全,不仅好看更好吃,四川小吃加盟,不仅好吃也有市场。
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