碳烤羊排其实是龙潮品牌的主打特色产品，旗下除了碳烤羊排以外，还有丰富的产品系列，有各种特色的小吃系列，还有很多的中式炒菜，以及各种时尚饮品，更有美味的烤鱼产品等，每款产品都具有诱惑力，不仅有卖相看就非常有诱惑力，而且闻着也非常香，吃起来可以增加食欲，让人吃完之后回味无穷，有是碳烤羊排这道特色菜，金黄色的外表，香脆可口，更有丰富的营养价值，让人百吃不厌。而且碳火烤制出的羊排，有种焦香的味道，重要的还是羊排的腌料，只有具有特色的腌料，才能体现出羊排的独特口感来，这种羊排需要使用先进的旋转碳火设备，这样可以旋转烤制，将羊排可以均匀烤熟，烤制的温度需要在220，烤制到羊排变色的时候，就可以使用160度的温度烤制，这样不会出现烤焦的现象，吃起来的口感也非常好。

其实碳烤羊排一道名贵的美食，本身羊肉就非常贵烤羊排加盟，现在的市场价格在4优惠一斤，而且羊排可能更贵，在加入特殊的烹饪法，只会将价格提高，所以说碳烤羊排是到昂贵的美食。但是经济条件的提高烤羊排加盟，人们不在乎产品的价格，只在乎产品的味道，以及营养成分，而且羊排可以说是道具有丰富的营养价值美食，所以成为大众追捧的特色美食，也因此碳烤羊排门店开遍了大街小巷，每家门店的人流量爆满，就是因为碳烤羊排的口感独特，味道鲜美，而且具有滋补结果，所以面对如此多的人流量客源，是创业智慧之选的优选项目。