潮狮荟潮汕粥是北京西尚麦品餐饮管理有限公司旗下的连锁餐饮品牌，潮狮荟潮汕粥现点现做，选用胶质比较重的“肥仔米”，一次性加足水。煲粥的时候，全程人工搅拌，俗话说：“煮粥没有巧，三十六下搅”，一粥之中，可见功夫之劲道。七分成熟时加入海鲜等食材。

潮狮荟潮汕粥公司介绍：

北京西尚麦品餐饮管理有限公司成立于2005年2月，旗下品牌潮狮荟潮汕粥是一家以潮汕砂锅粥、特色潮州菜、港式点心等为特色的中餐连锁品牌。在“潮狮荟”，标准是品质的保证。因此，我希望你能做到：严格的执行产品的制作标准和工作流程;绝不出售不符合标准的食品给顾客。这是“潮狮荟”人给每一位顾客的承诺。

潮狮荟潮汕粥品牌介绍：

食粥在我国有数千年的历史，自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说，颇有四时食补之道。喝粥清热解毒、解腥化腻、滋补身体。现代人由于生活节奏加快，精神紧张，面临着严重的饮食失衡状态，大量的垃圾食品充斥市场，粥无疑成为了营养丰富、老少咸宜的养生佳品。粥里蕴含着我国厚重而又悠久的文化气息，无论处在什么年代，何种人群，袅袅粥香中所透露的宁馨和温情，粥中淡而绵长的滋味，都是能抚慰人心的。

潮狮荟潮汕粥是一家以潮汕砂锅粥、特色潮州菜、港式点心和潮州特色小吃等为特色的中餐连锁品牌。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密潮汕粥加盟店，相濡以沫。而潮狮荟潮汕粥因专用砂锅煮出来的咸香粥，鲜美异常，还有股淡淡的清香最为受到追捧。

潮汕的砂锅粥与其他地方的砂锅粥也不同。虽然，潮狮荟潮汕粥所用的器皿--砂锅是从粤菜中引进的。潮汕粥原本是用传统的"脚钵"也称"砂钵"烹制，之后使用浅鼎、轻铁锅、不锈钢锅，潮汕师傅发现用粤菜中所使用的砂锅烹制时较为通气，煮沸时不易流出，适合煮粥，便利用来煮潮狮荟潮汕粥。所以，这也从另外一个侧面体现潮菜师傅海纳百川的包容之心。

潮狮荟潮汕粥公司前景：

潮狮荟潮汕粥要打造自己的品牌辨识度自然不能做跟随，在装修风格上，立足潮汕本地特色地域风格之余，潮粥荟重点突出时尚元素，并以多人消费为主，其品牌定位也偏高端，同时在近期的门店选址上，潮狮荟潮汕粥将目光重点放在了大悦城等商业综合体。

潮狮荟潮汕粥发源于潮汕，辉煌于广东，本该是从南往北走的一个品类，但潮狮荟潮汕粥反其道而行之潮汕粥加盟店，直接从北往南辐射，其多年的品牌路也摸索出了属于自己的一套方法论，目前潮狮荟潮汕粥已经走出北京在天津开了一家店，未来，北京依然是品牌的大本营，与其他潮汕砂锅粥不同的是，潮狮荟潮汕粥将目光重点放在了离海比较远的北方市场。