舒尔茨生长在纽约布鲁克林东区的平民窟。一家五口人蜗居在一所面积狭小的两居室公寓里，靠做卡车司机的父亲的微薄收入度日。

穷人家的孩子早当家，舒尔茨很小就开始挣钱，他骑车送过报，也在餐馆打过工。在年幼的舒尔茨看来，父亲是个不幸的人：“他干过的全是蓝领差事，一年从没赚到过2万美元，也没有能力拥有自己的房子。”父亲的悲剧，激励了年轻的舒尔茨去追寻梦想：建立一家为员工创造幸福感的公司。

1971年，舒尔茨被北密歇根大学录取，依靠学校提供的奖学金，圆了大学梦。大学毕业后，舒尔茨回到纽约。他在施乐公司获得了一份营销的工作，并由此进入美国最好的销售培训学校学习。3年后，舒尔茨进入瑞典一家公司，成为这家公司的副总裁兼美国分公司经理，在曼哈顿区购买了自己的房子。

一次出差，舒尔茨在西雅图的星巴克咖啡馆被手磨、现调的咖啡所吸引。他相信，如果把意大利浪漫的浓缩咖啡制作技艺和新鲜烘焙的咖啡豆结合，那一定能让这种古老商品重新焕发生命力，吸引成千上万的人们加盟星巴克月净利润怎么样，1982年，舒尔茨成为星巴克市场与零售部经理。

但是因为与创始人经营理念不合，他在星巴克的经历并不顺利。1985年，舒尔茨离开星巴克，创办了天天咖啡。1986年加盟星巴克月净利润怎么样，为天天咖啡筹得75万美金的舒尔茨获悉一个消息：星巴克因经营困难将被出售。为了得到梦想的咖啡店，舒尔茨再次说服投资者们为他凑足收购所需的380万美金。

1987年一个阳光灿烂的下午，舒尔茨将星巴克收入囊中，成为实际掌舵人。收购星巴克后，舒尔茨带领星巴克开始向全美各地扩张，他首先将目光投向了芝加哥。但因为手头资金缺乏，1987年至1989年，星巴克年年亏损。

在进入芝加哥市场3年后，当地人开始喜欢上星巴克的重烘焙咖啡。1992年，星巴克的店面已有近120家，并成功在纳斯达克上市。星巴克增长势头迅猛，2000年，星巴克在全球13个国家开设了2600家门店。

如今，星巴克已经在全球开设了20000多家门店。其中中国大陆地区已开出1200多家。星巴克最新公布的第二季度财报显示，实现净利润4.27亿美元。目前全球遍布着星巴克1.7万家咖啡店。