很多人在经过一家火锅店时，都会发现有些火锅品牌在这里有店，在那里也有店。其实这些成都火锅店虽然是同一个品牌，相同的装修，但是有些店是火锅加盟店，有些店是直营店。那么是直营店好还是加盟店好呢?对于这一点蜀滋香鲜鱼火锅小编给大家分享一下我们蜀滋香火锅总部的直营和加盟的区别，以便大家更好分析。

首先我们来了解蜀滋香鲜鱼火锅的直营店，简单的说：直营店是需要总公司来经营管理的连锁店，它不管是在经营方面、投资方面、还是管理方面都是由总公司来掌控的,投资者以直营店合资人的身份存在，拥有一定的股份。在直营店中通常都是采用总部采取纵深似的方式，总公司下令掌管的火锅门店，自然该门店也必须完全接受总部指挥。

而成都火锅加盟店，就是企业会授权给加盟商，加盟商便可以使用加盟总部的形象、品牌、声誉等，来招揽消费者，加盟总部不会直接管理加盟店。自然在加盟商在创业之前，总部会将自己的经营管理经营传授给加盟商，同时也会跟加盟主签订相应的品牌授权合约。直营店和加盟店的区别就在于该店的直接控制权在谁的手里，即直营店的控制权在总公司，加盟店在加盟商手里。

一、成都火锅直营店的经营方式

直营专卖店是一家由公司直接开设的店面，一般为公司的品牌店或者形象店，公司所有成熟的经营管理技巧都会在直营店进行运用。通过直营店来了解市场需求，根据消费者的需求做出调整和改进，是公司观察市场，不断升级的重要途径。一般直营店为总部出资成立的，但是也有其他因素可以由其他人出资，和总部一起经营，投资人按投资的多少占有一定的股份，但是管理权属于公司。直营店的经营方式适合不愿经营管理的投资者，而且不用过多担心亏本问题加盟店与连锁店的区别，因为总部更想将店面做好，做大。

二、成都火锅加盟店蕴含的魅力

其实加盟店和直营店的最大区别就在于店面的管理权问题，直营店我们上面说过，管理权属于公司，投资者只占投资股份获得分红，而加盟店的店面管理权在加盟商手上，总部会对加盟商提供火锅店的经营模式、人员培训、物料配送、商标和商誉、广告及商品供应，这样对于加盟商来说更有利一些，不仅降低了创业时间成本，还降低了创业风险，还能跟着总部学习经营管理思路，最主要的是加盟店的所有管理权都掌握在投资者手上。

对于总部来说，总部不仅帮助想要创业的投资者实现了理想，同时在开拓市场扩展业务方面减少了投资。而且总部还不得不不遗余力的帮助加盟商做好加盟店加盟店与连锁店的区别，这样才能更好的在市场上打响品牌。可以算的上是双赢的局面。

以上便是我们蜀滋香鲜鱼火锅加盟店和直营店的区别，是不是对于你的创业之路还是有一些启发啊，所以如何创业就要结合自己的条件进行考虑，不同的地区适合不同的投资情况;还有就是资金，投资的多少取决于投资者的不同创业模式。