雕刻时光咖啡馆(雕刻时光咖啡馆)

2020-03-01 13:03 来源: 36创业加盟网

jiechuangye），作者：蛋解创业，原标题《开咖啡馆倾家荡产？全案解析星巴克、瑞幸、自助咖啡、咖啡陪你……揭秘咖啡投资惨状》据说90%女生都梦想开一间咖啡馆，有阳光花房、书本猫咪、咖啡甜点——优雅地赚钱。创业这些年，碰到不少做咖啡生意的，几乎所有人都摇着脑袋跟我说会赔得很惨。但我们身边有那么多朋友想有这样一个空间去交流，又有那么多网红咖啡馆，怎么可能不赚钱？于是，蛋解创业展开了一次有史以来声

蛋解创业2019-04-10

主的店，那就是万圣。“中国独立书店以卖书为主还能维持的书店不是很多，当书店转型、非书越来越多的时候，很多朋友反而回头更加珍惜这样的书店。”今天，新开业的书店大多选择在“书店+x”的框架下，增加文创、咖啡、艺术品等各种方面商品的零售和服务，也就是常被提及的复合式经营。书店专家、作家、2020中国书店大会主持嘉宾三石认为，现在书店行业的业态呈金三角形，一是图书，第二是文创，第三是饮品。“如果说我们经营

活动详情：报名仅限：虎嗅认证作者（名额有限，先报先得，如果您在虎嗅发表过文章但还没有认证过，请来这儿认证。）时间：2月10号（星期二）19:30-21:00地点：雕刻时光咖啡馆，东城区美术馆东街22号三联书店2楼主要内容快钱公司副总裁周萍将分享“互联网金融的产业化之路”，其中包括快钱接下来与万达的合作路径。北京银行上海分行个人银行部总经理间童杰，则将谈传统金融与互联网金融如

捕和起诉，罪名为谋杀和抢劫。据ABC报道，两名嫌疑人都是“惯犯”，均在2017年因盗窃被判过刑。此外，当地社区居民在案发星巴克咖啡的窗户上贴上了悼念他的话语，还有人为曾硕献上白花。由于出入人群混杂，湾区的咖啡馆常常发生抢劫案件。与国内惬意休闲的咖啡馆环境不同，国外的咖啡馆总是成为犯罪发生地。2016年3月，多伦多一名44岁男子与人相约在星巴克店内见面，计划出售自己价值3.4万加币的劳力士腕表。但男

田壮壮2020-01-04

大消费赛道的热点与趋势，本文为第三篇。在2020年到来之前，瑞幸在中国的门店数超过了星巴克。据美国数据公司Thinknum的统计，截止2019年12月16日，瑞幸咖啡在中国的门店数量达到4910家，与星巴克同期的门店数相比，多了600家。瑞幸方面对此消息的回应为“不予置评”。据瑞幸此前披露的Q3财报，截止今年9月30日，瑞幸的总门店数为3680家，按

敲敲格2019-12-27

了一座农户的院子，并重新整修，开了一家集咖啡馆、杂货铺和民宿为一身的小店。这听起来是“久居樊笼里，复得返自然”般的美好，但其实也充满了“理想很丰满，现实很骨感”的慨叹，尤其是对我们决定卖咖啡这件事而言。在饮品界，有一项主流观点叫“选址定生死”，选址对于一家咖啡馆而言决定了80%的盈利因素，而我们的这家咖啡馆开在根本没人喝咖啡的农村。“算了一下，我们家卖咖啡根本不挣钱，顶多是把我们的房租摊平了”，

2018年至今，咖啡品牌新闻不断。从星巴克的门店扩张到Costa的被收购事件，再到瑞幸咖啡的强劲发展势头，咖啡业态来到了一个变革的节点。我们此前的文章中对这些新闻现象背后的商业逻辑做了不少分析，在繁荣的商业表现背后，咖啡在中国作为舶来品，更需要我们对其文化与历史角色的深层认知。说起咖啡的历史渊源，西方国家的“文化咖啡馆”，或也被称为“作家咖啡馆”的空间在许多人脑海中或有些许认识。今天，我们想从这些

睿意德2018-11-30

国内首家互联网金融众筹咖啡馆，国内首家女性白领主题的众筹咖啡馆，国内首家90后发起的众筹咖啡馆，国内首家......在过去几年里，随着众筹的兴起，不少众筹咖啡馆跟风而起，并在诞生之初就不停立下flag。一时间，许多“国内首家”主题咖啡令人眼花缭乱。然而，这些偏爱立flag的咖啡馆，大部分都没能熬过一年就垮了。于是，互联网上众说纷纭，有人觉得众筹咖啡馆的倒闭，是经营模式、盈利模式出问题所致，更有人直

懂懂笔记2018-01-15

“这是家令人惬意的咖啡馆，温暖、洁净而且友好，我把我的旧雨衣挂在衣架上晾干，并把我那顶饱受风吹雨打的旧毡帽放在长椅上方的架子上，叫了一杯牛奶咖啡。侍者端来了咖啡，我从上衣口袋里取出一本笔记簿和一支铅笔，便开始写作。”1960年代，当海明威回忆起四十年前自己旅居巴黎的生活时，他在《流动的盛宴》中写下了上面这段对当地咖啡馆的描述。作为文学史上最著名的咖啡馆爱好者，海明威在巴黎塞纳河畔的日耳曼大道上度过

Wheelys咖啡车来自瑞典，在Maria和她的另外两个联合创始人看来，最初他们只是想卖卖咖啡赚赚钱，从未想过Wheelys会做到今天这样：遍布全球65个国家和地区，咖啡车数量超过500台，最近两个月，Wheelys刚刚进入了上海。为什么叫它咖啡车呢？因为它确实是一个长在三轮车上的可移动咖啡馆，“三轮”这俩字容易让人脑补一堆俗物，比如走街串巷的煎饼果子摊，但其实Wheelys长成这个样子：&nbs

杨继云2016-07-12

在节省时间的前提下，希望用额外花费获得更舒适感受”的用户——Leap的除了高定价，连车载的冷榨果汁都高达7美金一瓶。打破车厢传统布局Leap大巴分为三个区域：侧面的条形长桌，方便移动办公；前排类似咖啡馆座椅的普通座位；还有后排U型的卡座式座椅，方便需要交谈的团队或喜欢社交的人群。Leap的车厢布局创新而简约将O2O进行到底乘客用智能手机在扫描器处自行扫二维码上车——如果手机自带蓝牙的话，还可以自动

fankaishome2015-06-03

约束，使得众筹模式一到本土市场变呈现出难产的现象。咖啡与众筹的结合，成为小型创业项目的最好试验场。为什么众筹和咖啡馆能够结合起来，成为多数众筹项目的实验内容？一来，咖啡馆作为一种休闲和创意文化，具有一定的市场增值空间，投入也较低，如运营得当短期内收回股东投资，获取利润的可能性较大；二来，国内已有少数成功运行的类似众筹咖啡馆的模式，如北京的3W咖啡，最开始就是用众筹的模式换取客户的门票、服务等内容，

Rose）组成的投资团队，以2000万美元收购了专业咖啡零售商、在旧金山湾区潮人中声名鹊起的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）的控股权。投资团队声称，他们投的是“咖啡行业中的苹果公司”。腾讯科技翻译了这篇文章，虎嗅摘选：包括蓝瓶咖啡、Stumptown Coffee Roasters等微型精品咖啡厅在内的咖啡“第三浪潮”吸引了很多投资者的投资。除了估值近3000万美元的蓝瓶咖啡，私募基金、Vitamin Water投资者TSG

宙洪荒开辟以来，人类总是进化出一些奇奇怪怪的举措。比如，在喝咖啡的地方，放上一些猫猫狗狗，美曰为“萌、可爱”。这样做出来的咖啡香不香不知道，骚味倒是喝出来了。就在去年底，我留意到一则新闻——重庆一家猫咖，因为私自养了2只“小熊猫”，而被国家林业和草原局责令调查。要知道，“小熊猫”不仅是国家二级保护动物，更是野生动物。重庆一咖啡店私养小熊猫/微博截图野生动物对人类十分危险。但一次次在作死

家庭式的小作坊，办公员和老板的距离十分“亲密”，用著名办公室空间史学家哈里·布雷弗曼的话来讲，那时的办事员是“助理经理，是随从，是密友，是管理实习生，还是潜在的女婿人选”。意大利佛罗伦萨的乌非兹美术馆（The Uffizi Gallery）， 1581 年建成后曾作为美第奇家族的账房，还曾别用于政府办公，因此被认为是历史上最早的办公大楼之一。可现代意义的办公室在工业革命到来之后才真正兴起，市场经济

爱范儿2020-02-26

的系居然是光华管理学院。1999年，许知远提交了休学一年的申请。他开始写作，希望像李普曼那样用文字影响世界。他加入了一家小型创业公司，想做线上版的GQ。那是第一波互联网创业潮兴起之时，北大东门的雕刻时光咖啡店里，年轻人谈论最多的就是：我要做一个网站。在那家创业公司度过可能是人生最快乐的三个月后，许知远离职了——互联网泡沫席卷全球，公司账户没钱了。他终究没有成为随波逐流之人。以笔为武器，他找到了最适

首席人物观2020-02-25

所谓混合业态的迷信。在书萌的调查中，98.02%的书店主业仍是图书。因为似乎一切文化活动都可以和书店发生关联，很多书店为了拓宽财路，沦为业态相互叠加又彼此冲突的“四不像”文化空间，既不会是一家好的咖啡馆，也不会是一间好的livehouse，更难称得上是一家合格的书店。混合业态的天生悖论在于：越不像书店的书店越可能是一家成功的书店。在书萌的调查中，文具文创是大多数书店的第二主营业务，然而文创却注定无

不限，但soulmate只有萨特一个，彼此嵌入对方灵魂中。她也够通透了，她认出了女性在世界上的真正位置。轻视藏在不易察觉的细节中，藏在对月经的厌恶，对脂粉的追求，对神话中女性的圣洁化中。但在《花神咖啡馆的情人们》中，她明明清楚女人，清楚自己，是“被后天塑造”的，但仍然摆脱不了对萨特女伴的嫉妒。 &nbsp

失最大的人。二狗去年就做过一次酒吧老板，店也开在后海，但是因为阅兵的原因被人举报后被迫关门。现在开着的这家跳海酒吧与一家咖啡馆共用空间，利润分成，没有租金压力。跳海酒吧的4个合伙人年前把后海的一家酒馆给盘了下来，准备在2月15日正式开门营业。年三十晚上，二狗还在咖啡馆酒吧里待着。“本来做了春节期间的规划，因为这段时间很多酒馆都关门歇业了，想趁着这个机会拉点客人。”但是因为冠

动动枪DongDongGun2020-02-07

Hendon雕刻时光咖啡馆，封面来自：东方IC爱喝咖啡的朋友们，是否都有过这样一个疑问：为何在家里煮的咖啡和在咖啡馆买的味道如此不同？有时，同一家店的咖啡可能在一周之内味道也会变好几次？你或许会猜，是不是因为咖啡师改变了咖啡的配方？但在一篇最近发表于《物质》杂志上的新研究表明，这种变化源自于冲泡方法中所存在的一种内在不一致性。发表了这篇论文的作者们认为，他们已经找到的是一种能为咖啡党们带来福音的研究结果，可以让喜爱咖啡的人每次都能制

的8家门店，相关负责人透露，在其他地区也按照政府要求关闭了一半以上的门店，“关门期间，所有员工工资照发。”瑞幸咖啡也表示，公司在1月21日第一时间启动了针对疫情的防控预案，除部分地区正常营业外，1月23日起，武汉地区瑞幸咖啡门店已全部关闭，春节期间不营业。为了自救维持营业，喜茶、瑞幸咖啡开始在无人零售上发力。喜茶目前已在深圳、重庆、北京、南京等全国多个城市的150家门店推出取茶柜，用户线上下单后，

全天候科技2020-02-06

中也得到了类似模糊的消息。下午一个微信群里有朋友传来一张武汉市卫健委的紧急通知，说华南海鲜市场陆续出现不明原因肺炎病人。我和男友猛然想起这就是我们要去而没去成的那个海鲜市场，不禁万分庆幸。我们询问咖啡馆旁的一家大药房，药房表示口罩已断货。我们感到情况要比想象的严峻。我忙在淘宝上以168元的价格下单了30只N95口罩。不想在1月21日，各地开始疯抢口罩。这家店30只N95口罩的价格已经涨到498元。

图报，答应徐峥入伙。可剧本大纲开弄完，版权出了问题。就在与《囧途》版权方相持不下时，小马奔腾的老板李明横插一脚，许诺帮他和徐峥搞定版权。搞了几个月，都无眉目。愁得徐峥天天在望京一家“Sunday”咖啡馆抽烟。杨庆实在耗不过，说：“不如换个故事，去泰国拍。”然而小马奔腾又不愿提供支持。最终，杨庆把自己找的和泰国有关的资料打包发给徐峥，起了个名字叫《泰囧》，留下一句话：“哥我只能到这儿了，剩下的路你自

文章转载自投中网，作者：雪颖当第一批90后创业者迈入而立之年，他们将面对的是更险峻的考验。融资更难了，在创业咖啡馆靠一个idea就能拿下百万融资逐渐成为了过去式。红利见顶了，靠打造一款“极致”的产品就能颠覆一行业的产品经理式梦想覆灭。巨人已经占据山头，他们无处不在。考验面前，90后创业者们也不再痴迷于上一个时代的商业神话。他们保持乐观，选择回归理性、回归商业本质、回归脚踏实地做好手边之

投中网2020-01-30

2016年前后，一位朋友从腾讯离职，并在老东家办公大楼旁的咖啡馆创业。他们注册了一家美业服务商。商业模式很清晰，通过成熟的腾讯系技术免费为美业商家提供SaaS系统，帮助他们管理会员、产品分销甚至员工提成。在这个系统中，商家还可以在线采购物料，比如洗发水、护发素、吹风机等日常耗材。这家公司就靠这些产品的销售，赚取上下游的差价。这有点像零售通、中商惠民的生意。模式在深圳还没跑开，团队就布局到了创始人的

新商业要参2020-01-24

红”，它开始拥抱“网红经济”，更多的网红从业者，都渴望在重庆打造出下一个“冯提莫”。然而，在资本浪潮渐退，市场趋于理性的今天，这或许并非易事。昔日重庆“水土不服”2017年新年伊始，重庆文创园的一家咖啡里客人寥寥，在二楼临窗一角，木质方桌拼二为一，十余人正围坐于此。在重庆互联网行业内，这群人的名字一度响亮：包括重庆第一代网红孵化机构创始人邱琳、《电脑报》前编辑部主任陈嘉颂、中国第一代草根站长郭吉军

锌刻度2020-01-21

光量超过10亿。“科技向善、游戏有度”成为腾讯的主要思路。表面上看，其目前推出的20多款功能游戏，题材多元并涵盖多行业领域，如《佳期：重九》《子曰诗云》《尼山萨满》等以传统文化为主题的游戏，《蓝桥咖啡馆》《守护这片海》《小王子爱心之旅》等偏重公益的游戏，还有《电是怎么形成的》《纳木》等科普类游戏。但这些都在成为腾讯和一个个文娱IP们合作的先头部队。如《故宫：口袋宫匠》这样的小游戏，尽管比起同样是故

张书乐2020-01-20

选推出了“植选畅饮型豆乳”，蒙牛旗下的植朴磨坊推出了巴旦木风味的美式豆奶，达利集团也推出了自己的豆奶品牌“豆本豆”。另一边，借助着星巴克等连锁咖啡馆的东风，燕麦奶也被塑造成了“牛奶的完美替代品”。靠着进驻超过2000家中国精品咖啡馆，来自瑞典的燕麦奶品牌Oatly成了中国的“小网红”；美国第四大乳制品生产商达能集团也在2019年推出了自己的燕麦奶产品Silk Oat Yeah——你或许

敲敲格2020-01-18

伊朗生活了一年多，亲身体验到伊朗经济的萧条。中资公司相继退出伊朗市场，剩下的也因汇率、汇款等问题难以维持下去，有些大学生尽量延长自己在学校的时间，因为在学校一切都还好，出去找不到工作，而在德黑兰的咖啡馆，总能看到无所事事的年轻人聚在一起什么也不干。与此形成鲜明对比的则是，在街上跑出租辛苦拉客的人大多都已白发苍苍。●德黑兰街头的飞机纪念海报 / 世界说去年11月时，油价上涨了三倍，无数伊

世界说2020-01-16

的政策环境下，中国新注册的公司数量超过400万家，同比增长21%。对这些年轻的公司来说，它们最重要的财富是什么？年轻人！而对于这届年轻的千禧一代来说，办公室就是要什么都像，就是不像上班的地方。咖啡馆、瑜伽馆、健身房……联合办公室，反正就不能像个办公室。/WeWork官网联合办公其实并不是什么独立概念，而是共享经济的大背景下，一种办公市场的滴滴和小黄车。中国的人口基数给了共享经济更大的想象空间，根据

网红吧馆——“午睡吧”和“睡眠咖啡馆”。“午睡吧”创业门槛特别高，关键词是黄金商业地段+忙碌的豪族。比如，位于西班牙马德里中心金融区的午睡吧“Siesta&Go”（午觉再出发），附近是汇丰银行、Google、德勤等等大公司，店里只有19个床位，配备精致的床单、耳塞、拖鞋，睡醒了还可以在咖啡区喝一杯提提神再离开。“睡眠咖啡馆”是雀巢挑战星巴克的一次创新。比如，位于东京银座的“睡眠咖啡馆”，也

8亿日元。同时，市场规模的增长率和演出场次、参与人数的增加率也在大幅上升。考虑到并未将波及市场纳入统计，这或许与入场门票价格的变化带来的影响有关。另一方面，舞台娱乐的发展与活动场地的普及也关系密切。日本从大都市圈层的巨型武道馆到地方城市的Livehouse，可以满足各式各样的演出形式。除了大型会场外，容纳2000-3000人的会场日场和夜场经常轮番演出，5000人以上的线下活动也不少。而兼具声优和音乐人身份的声优/艺术家、

三文娱2020-01-10

e2016），作者：张翰，题图来自：电影《小武》。“实践社”部分早期成员合影从90年代中期雕刻时光咖啡馆，随着盗版事业的悄然兴起，许多由准专业人士发起的民间电影社团顺潮流而起，开始在酒吧，咖啡馆等场所举办小型观影活动和讨论活动，“雕刻时光”是其中比较早组织观影活动的场所，可以看做民间组织观影活动的前身。影迷组织的一个共同特点是都从共同观摩少见的国外经典/艺术片开始。等这些影片因为盗版而普及，影迷组织开始转向找国

踪。都市爱情的悲观者，会说婚姻是“脚镣”，戴朋俊更认为是“较量”。假如婚姻是一场博弈，敏锐的一方未必是赢家。一场硝烟凯旋后，剩下的只有人走茶凉，余生回味。我们第二次见面在2019年最后一天。上海的咖啡馆，懒洋洋的阳光铺设进来。十七年来看过多少爱情的终结？戴朋俊估不出来。但他会这么说：要么你就信任，要怀疑，就要怀疑到底。以下是戴朋俊的个人自述。“她们只是想要真相”我2019年接过不下170件委托，吴

结去上翻，轻轻松松一个扭扭面包就完成了！但这个面包叫啥呢？问了小可爱也表示不知道，视频里也没有名字和成品图可以识图查物…脑子里捋半天，搜什么扭扭面包、卷卷饼啥的，也都不对...正好前几天去了家新的咖啡馆自习，一翻菜单，那真叫一个“踏破铁鞋无觅处，原来名字叫做 pretzel ”，就是下面这种红棕色的扭结面包！在此之前从来没见过、也没吃过这种“椒盐卷饼”，被小可爱们安利了舒爽的制作过程后，引起了兴趣

人所认可；第三，真正的快乐与金钱是没有必然联系的，更多源于一种自由和有责任的生活。比如全剧最受欢迎的人物Rachel，起初就是一个靠刷医生老爸信用卡生活的富二代，却在朋友们的鼓励下，从咖啡馆的服务员做起，一步一步成长为知名时尚集团的中层管理者。还有按摩师Pheobe，虽然从小饱尝生活的艰辛，但她从来没有放弃过自己的环保理念，对各种生命充满了善意和敬畏。大学教授Ross虽然很喜欢炫耀自己

流行的风格，后于1904年重修。北堂由两名法国传教士始建于康熙四十二年（1703年），哥特式建筑，在1900年义和团破坏后重修，又高了一层，哥特风格更加明显。共三层，由11座尖塔构成，门窗由汉白玉石雕刻而成，台基为传统的中式设计，环以汉白玉栏杆，使中国教民感到更亲切些。最后西堂，也就是四大教堂中的小妹妹，1723年由意大利传教士修建完成，外貌有些俄罗斯风格，内景很是辉煌。太庙红墙黄瓦——北京古代皇

莱曼尼的哀悼游行，和以前的游行示威都不一样。您目前设备暂不支持播放之前的游行没有这次那么大规模，如今被堵得水泄不通的道路在之前都能正常通行，人能正常穿梭。之前在游行现场，革命广场附近的年轻人只会在咖啡馆点一支烟，戴上耳机，然后大声谈论楼下游行的中年人在他们眼里有多可笑，认为伊朗人民没有任何理由恨美国政府，“美国去死”是政府转移矛盾的口号。而现在，游行的队伍里常常是一家人老小，全体上阵，戴着缠头的宗

、讲述职场故事的真人秀，真的会有人看吗？《令人心动的offer》做到了一点，真正将“职场”引入了我们的综艺视野。如同学者张慧瑜所言：“在现代性文化中，生产领域一直是隐而不彰的黑洞，反而家庭、酒店、咖啡馆、购物广场等消费场所成为文化表现的主导空间。后工业时代的职场故事把白领从消费主义空间中‘拯救’出来，还原其作为生产者的身份。”第一期中，观察室嘉宾周震南提到他认识的一位经纪人姐姐，从她身上勾勒出了他

得特别有风格的商家早都习惯了这种模式。有的模特来得太早了，店员还会主动跑去帮模特协调使用时间。“他们也喜欢和潮人、网红合作，这样更吸引眼球。”这里东边有几个影视和传媒创业园区，咖啡店和茶饮区里人们谈论的东西迥异于其他咖啡馆。“如果你仔细听，会发现很多人聊的都是与传媒相关的内容，从电影到网大，再到短视频和自媒体。”心仪巡店视角里的这座“城”工作日的下午，商场无所事事闲逛的人里有李茵。她在公交公司上班

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