加盟什么店最赚钱?推荐面馆加盟店8 5 8 面馆加盟店有商机,小本开店最有商机的投资项目就 开面馆加盟店,尤其是在北方地区,面馆加盟店更受创业者的欢 迎,一般小型的面馆加盟店开店比较容易,但是也有许多的注意 事项,今天就将面馆加盟最详细的开店流程与大家分享,希望您 开店更快捷,早开店早赚钱!面馆加盟店开店流程一:地段的选择1.社区:社区主要对象是家庭,装修做好,口味做好,环境 够好,服务够好,基本就能让社区的人常来光顾。当然前提还要 周围没有类似的店、。2.商业区:上班族聚集地,一般是午餐。绝对要讲究卫生, 否则小白领们才不会领情。口味也绝对要好,不然怎么比得过其 他饭店。3.学校周边:学校的学生消费很高,特别是大学人群,但是 他们对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵 皆可做,但是还是尽量确保有别的人群,因为寒暑假可能就基本 没人了。4.夜市:夜市夜宵什么的,很热门的。于是绝不能仅限于做 面,还要其他小吃类的加进来才会吸引人。面馆加盟店开店流程二:经营有道生活需要我们用心去经营,当然作为面馆生意来说更要用心 去经营,不要认为面馆是小买卖,但只要经营得当就会让你有钱 赚,如果你做小面馆而不是加盟店的话,那么最好在学校等场所 附近选址,这样的话装修不必很讲究,只要是干净就可以,面也 不用太好吃,当然也不能难吃,更重要的是价位的设定不能太高。
面馆加盟店开店流程三:口味质量其实小面馆也需要大的经营策略,需要你会吆喝,这也是让 生意做大的一种营销方式,只有懂得吆喝的生意才能做大,同时 随着人流大的地区面馆和小吃店的生意的火爆,越来越多的人开 始看准这个市场都加入其中,因此你要改变经营策略,在推出一 些新的种类的同时更要注重口味,这样才能有回头客,增加营养 彩面等都是新的突破口,只有色香味俱全才能吸引顾客。面馆加盟店开店流程四:服务虽然人们吃饭讲究的就是一个口味和吃饱,对于服务并没有 太奢侈的要求,但是你也要知道在做生意的时候服务的重要性, 即便你的面馆再有特色,如果你服务态度恶劣的话顾客也不会再光顾,他们宁可去不怎么好吃的地凑合一顿,服务一定要同步跟 上。面馆加盟店开店流程五:市场行情很多人都知道一碗热干面,3 元是行情价,3.5 元、4 元也不 少;而牛肉面则从 3 年前 4 元每碗涨了一倍,卖 8 元一碗,贵的甚 至卖到 10 元。然而细心的市民算账后惊叹:一碗面的毛利是原料 成本的两三倍,而面馆老板却疾呼挣钱不易。一碗面,到底能赚 多少钱?一般面馆和早点摊所用的水面,市面零售价在 1.8 元到 1.9 元左右。“像早点摊或面馆来买的话,由于是固定的大客户,一 般可以给到 1.6 元一斤。
”一位摊位老板说,在他的客户中,少 的一次买 30 斤,多的一次买 100 斤到 200 斤之间不等,一般来说, 一斤水面可以煮三碗分量较足的面条。花 1.8 元买了一斤水面,随后采购了 2 元的葱、7 元一斤磨好 的芝麻酱加盟什么店最赚钱,辣萝卜、酱油、辣椒等各种配料。回家将面煮好,并 用油“胆”过之后分三碗装,并洒上作料。据初步估算,用掉的 芝麻酱不到一两,辣萝卜、葱、酱油、盐、辣椒等作料成本不超 过 2 元。按三碗面主料 1.8 元,辅料 2 元算,每碗的成本不到 1.4 元。考虑到碗筷、卤水、微量炸酱成本等,每碗普通热干面的成 本最多在 1.5 元左右。面馆加盟店开店流程六:利润分析温竹叶山一家不足 10 平方米的热干面馆。店主吴老板介绍, 他们夫妻俩每天做早、中两餐,每月租金 1200 元,请了一位小工, 每月工资 600 元,专门负责收拾碗筷炸面窝。吴老板介绍,面馆 都是冬天生意比夏天生意好,平均下来一天的销量在 250 碗左右, 每月的营业额差不多在 2 万元上下。“除掉租金、水电、人工工 资及各种主辅料成本,一个月的毛利在 8000 元到 1 万元左右。” 前些年利润高时,吴老板一家把包括小孩上学的钱除掉,一年还 能有近 8 万元的盈余。
随后又以加盟咨询者身份来到一家知名热干面馆。当表示已 在附近盘下一 10 平方米左右的门面加盟什么店最赚钱,只待学手艺加盟开张时,该 店主透露:在这样的地段,即使租金达到 2500 元,只要每天卖出 100 斤面300—400 碗,抛开租金、人工工资1500 元一人计、 水电、设备折旧等所有费用,每月纯利润可达到 1 万元以上。 “芝麻酱、花椒、鸡精这些作料,都可以低价配送到位,同时保 证品质。”该店主透露,“至于一碗面分量有多少,都靠自己去 抓。并不是分量足才能吸引人,有时候分量少一点,来的客人更 多。这要靠揣摩。”面馆加盟店经营者在增多,一些培训机构也盯上了这块蛋糕, 专门从事餐饮面点,尤其是热干面、牛肉面的做法,并画出“经 营蓝图”,为投资者进行市场分析。以投资者身份来到一家培训 机构。经过一番“求教”,该机构负责人给吃了个定心丸:开家 小面馆,一年纯收入 10 万以上不成问题。该机构负责人表示,开 面馆最好是在社区,每天卖到 100 碗—200 碗,每碗利润 1.5 元算, 日纯利在 200 元上下,月净利五六千元不成问题:“总比上班强 吧!”
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