爱喝红茶的茶友们肯定都知道红茶是经过发酵烘制而成的,并且品性温和,味道醇厚。专家都表示喝红茶的好处多多,比如女人常喝红茶的好处是可以起到美容养颜的作用,那么其他人经常喝红茶的好处是什么呢?
红茶作为一种古老而健康饮品,是中华茶叶库中的一个瑰宝,随着人们对红茶的普及与国内外专家对红茶的研究,可以说,红茶是六大茶类中绿茶外解秘最多的茶类。
保健作用最好应属红茶 ,红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
茶黄素对红茶的色、香味及品质起着决定性的作用,是红茶汤色亮的主在成份,也是汤味强度和鲜爽度的重要成份,同是是形成茶汤金圈的最主要成份,茶红素越高,其金圈越显,亮度越好,与品质呈正相关性.茶红素具有幸辣和强烈的收敛性,不同品种具有不同的茶黄素总量和比例,既使总量相同,加工出来的红茶收敛性也会有不同.茶红素色泽棕红,是红茶汤色红的主要成分,也是汤味浓度与强度的主要物质,但其刺激性不如茶黄素,收敛性强,滋味甜醇,是红茶甜味中的一份子。
茶叶中的多酚类及其氧化产物对人体的功能可现为抗氧化,对心血管疾病的影响,调节血脂代谢,抗凝促纤溶,预防心脑血管疾病,搞变态反应和调节免疫功能作用,防癌抗癌及抗突变作用.抗菌,抗病毒及杀菌作用,消炎及解毒及抗过敏作用.抗辐射.
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后喝红茶的好处,测得经心脏的血管血流速度改善喝红茶的好处,证实喝红茶的好处是能够较强的防治心梗。
美国杂志报道,经常喝红茶的好处是抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 在健康保健方面喝红茶的好处是可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。在美容方面喝红茶的好处是能够有效排除体内毒素。
寒冷的冬天老人经常喝红茶的好处是能够减少中风,减少心脏病的发作,天天饮暖暖的红茶,既暖身体,又能起起到防治疾病的作用。虽然喝红茶的好处多多但冬天老人须注意喝红茶必须热饮,不要冷饮。
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