重庆佳永小天鹅餐饮有限公司是家集餐饮服务，餐饮管理、技术培训、加盟连锁、底料销售等为一体的品牌餐饮企业，公司实力很雄厚。

公司以酱香火锅为经营主体，致力于打造重庆“麻辣型口味”的独特火锅名片，开创了重庆麻辣味型火锅流派，将重庆老火锅重新突破。

小天鹅火锅突破了重庆火锅以麻辣口味的笼统概述小天鹅火锅加盟，打破了重庆火锅长久的味型壁垒，将重庆火锅麻辣味型进行调和，增加消费普适度。

小天鹅火锅将地道巴渝文化植入美食，精益求精匠心精神融入火锅，以‘色’为独特卖点，以‘香’为经营范畴，以‘味’为服务理念。

小天鹅火锅的火锅特有的酱香融合麻、辣、鲜、香、甘、润的复合口味，闻名于中国火锅之中，菜品价位适宜，品种丰富齐全，受众广。

厨房采用4D管理体系，从选取食材到菜品上桌，无处不显示出健康卫生的理念，所有的食材都是纯天然绿色制作，有利于食客身体健康。

小天鹅火锅拥有“少、小、低、精”的投资优势，门槛低，稳中求进，历经多年技术积淀，特色突出，技术含量高，竞争性强，影响大。

小天鹅火锅拥有三款店型供加盟商选址，可根据需要灵活选择，量身订做一次性火锅底料，节约厨师工资，减少“师傅因素”，省成本。

根据季节变化，地区差异，口味区别，分别有适销对路的产品备用，公司拥有超过20年经验的大师傅亲自下店指导开店，创业更加省心。

总部授予合法使用“小天鹅火锅”商标和殊荣，统一店面标识形象，帮助加盟商选择优势店铺，打好创业基础，成功开店走出重要一步。

提供统一的装修设计方案、店堂规划、投资概算等，完备的技术、产品研发体系小天鹅火锅加盟，持续不断的创新支持，统一开业策划、品牌宣传推广。

提供市场定位、开业筹备、经营指导及分析，人员培训、运营手册支持，统一的底料、物品配送，特色、专供物品集中配送，快捷到店。