miko的历史开始于1905年，只有15岁的年轻的路易奥尔蒂兹，离开西班牙来到了法国，贩卖他的冰淇淋和热栗子，他希望在法国能过上更美好的生活。他带着他在rio pas农庄学到的做美味奶油冰淇淋的技术上路了。

视察了法国整个东部，几年后路易一家终于在圣地泽尔安定下来，他发现这里没有同行的竞争。一直到今天，和路雪的一部分冰淇淋还是在这生产的。

为了发掘客户，路易拉着他的流动小推车奔走在各个公共场所，所有的节日集市，游戏乐园，都能见到他的身影，以及他的热栗子和美味的冰淇淋。路易是个坚韧的人，他一直教育5个儿子要团结，要有自我牺牲精神，后来，他5个儿子让和路雪发展成了一家大公司。

第二次世界大战期间，由于缺少糖料，已经接管了和路雪的路易的儿子们突发奇想，用果肉来代替，以适应需求。这也是为什么和路雪的冰淇淋在那个时代有无花果的味道的原因。

和路雪的正式诞生是在几年后。1951年，奥尔蒂仔家的冰淇淋有了正式的名字：MIKO，MI代表牛奶，即英语里的milk，KO代表巧克力，即chocolate。为了适应更大的需求，MIKO在1954年购进了一台每小时能生产4000根冰棍的机器。这是工业生产的开始，后来为了向全世界销售，产量达到了每年几百万升的冰淇淋。

自1936年，MIKO开始给品牌注入大众娱乐的形象，尤其是与电影的联系。50年代电影的盛行标志着MIKO与电影业合作的故事的开端。在幕间休息时冰激凌加盟，观众就会发现MIKO的身影。

和其他众多法国人一样，MIKO也对体育有浓厚的兴趣。1971年，MIKO成为环法自行车大赛的黄衫赞助商：那时的电视已经转播赛事！1991年，MIKO又介入花样滑冰冰激凌加盟，它组织了MIKO贝西世界大师赛，每年我们都能看到国际最有名的选手。

1994年，MIKO加入联合利华，但生产基地仍然在圣地泽尔。Wall's （Ice Cream） Ltd原是一家独立的公司，主要业务是在英国制造销售 Wall's牌冰激凌，Wall's品牌仅在英国使用。 后来它成为联合利华的一部分。如今，Wall's 是联合利华的冰激凌业务的商标品牌名。

最早的时候，Wall's只是一家英国肉制品生产商，那时，夏天是肉馅饼及香肠的销售淡季。据说， 在1913年Thomas Wall and Son Ltd 考虑制造、销售冰激凌来增加淡季时的收入。但次世界大战的爆发使这个计划搁置。 1920 年，Wall's 被 MacFisheries 收购。 1922年，MacFisheries又被 Lever Brothers Ltd （together with Margarine Union，联合利华的前身）收购，同一年，在伦敦阿克顿的一个工厂开始生产冰激凌。 由于冰激凌业务的显著增长，联合利华将公司分为两部分－－ T Wall and Son （Ice Cream） Ltd 和 T Wall and Son （Meats） Ltd。 1994年出售了肉制品生产公司。1959年， Wall's 在英格兰的格洛斯特建立了一家冰激凌工厂，产量翻番。1981年，联合利华将 T Wall and Son Ice Cream Ltd 与 Birds Eye Foods Ltd 合并为Birds Eye Wall's Ltd。1983年，在一次对生产设备的评估后，扩建、改造升级了格洛斯特工厂，而阿克顿工厂被关闭 （“凤凰计划”）。在英国，联合利华继续使用Wall's作为冰激凌品牌。

Wall's 于1995年初进入巴基斯坦市场，不久Lever Brothers 收购了在巴基斯坦的竞争者－－Polka Ice Cream 。

联合利华生产冰淇淋已有很长的历史，是世界上的冰淇淋生产商。和路雪所传承的传统，就是不断的创新与改进。