在饮食方面，总是有各种禁忌说法在流传，比如“白萝卜和胡萝卜不能一起吃”，事实上，这说法真的科学吗?吃萝卜的注意事项有哪些呢?下面我们来详细了解下。

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗?

白萝卜和胡萝卜能一起吃，之前网上说胡萝卜含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会分解掉白萝卜里的维生素 C，两者同吃会大打折扣。

事实上，胡萝卜里的“抗坏血酸的分解酵素”的大多数的植物类食材都有的，白萝卜当然也不例外，所以白萝卜和胡萝卜不能一起吃的说法就是在扯淡。蔬菜中的维生素C本来就容易被破坏，不要把锅扣给胡萝卜。

吃萝卜的注意事项

无论是胡萝卜还是白萝卜，都是非常养生的食材，但平时吃它们的时候还是要注意一些问题的：

1、萝卜不宜与党参、黄芪同食

萝卜有下气和消滞的作用，当它和补气类药物如人参、黄芪的同吃的时，会影响党参、黄芪这类滋补食材的功效。

2、脾虚者少吃萝卜

一般人是可以吃萝卜的，但脾胃虚弱表现为胃纳不佳、大便溏泻这类人不建议常吃萝卜白萝卜和胡萝卜能一起吃吗白萝卜和胡萝卜能一起吃吗，对肠胃并没有多大益处。

3、萝卜不要和中药同吃

在服用中药的期间不建议食用萝卜，否则会影响药效。

4、不是所有咳嗽都吃萝卜

一般急性发作的咳嗽症状会表现为痰多、色黄、质粘时，适当吃些萝卜还有一定的辅助治疗功效，但慢性支气管炎、哮喘患者表现的出来的咳嗽痰白 、质稀或如泡沫，不适合吃寒凉的萝卜。

萝卜本身是好东西，利用得好才会发挥其价值，日常是食用萝卜时应注意以上问题。