说到创业相信很多人都不陌生，有的人在创业浪潮中一举成名了，有的人则毁掉了所有积蓄一蹶不振，那么在中国这个遍地是人的泱泱大国，如何才能选准项目，快速回本？

据十九大报告指出，由于现阶段人民的消费水平不断升级的特点，给餐饮业的飞速发展提供了原始活力，加盟连锁成了餐饮发展的新方向。

餐饮作为人民生活刚需，在2020年，市场体量突破4.2万亿，同比增长7.8%。规模位列世界第二，仅次于美国。但是相对于美国餐饮的集中程度和连锁化，中国的餐饮市场呈散而弱的特征。因此在未来，“加盟”模式不管对企业，对个人，都是一针创业的强心剂。

自主创业不仅要面临选择产品方向，定位餐饮加盟好项目，设施，地段餐饮加盟好项目，人力等，对于餐饮小白来说简直难上加难，于是乎认真考察一个项目参与加盟是当下小众创业者的最佳选择！那么面对中国饮食文化的博大精深，是选择传统的中式餐饮还是选择现有的西式快餐就成了一大难题！

根据我个人在餐饮界多年的经验来看，中餐的受众定位很大一部分是中年人群，而面对快节奏的现代都市，类似于肯德基等快餐的受众更倾向于年轻人和小孩。相比较而言80.90后的年轻人正是社会的中流砥柱，所以抓住这一部分人，其实就离成功近了一大步！

正是基于目前社会的大形势，中西融合的新派快餐应运而生，焱焱小牛就是这样的存在，在2020年末，以迅雷不及掩耳之势绽放在西安城的各个角落，以经典嫩牛五方为原型，研发出了更多以面饼为基础的创意五方，真正做到了以年轻人为基准，以大众口味为原则！

焱焱小牛之所以能够被许多创业者看好，不仅仅是因为它适合现在快节奏的都市生活，更多的是因为焱焱小牛总部有自己的专业研发团队，所以肯定能保证产品的持续性，其次它有自己强大的运营团队，任何成功的企业都离不开专业人士的运营管理，所以仅就这两点就足以让大家对焱焱小牛充满期待！

都说投资与回报是成正比的，但是身边不乏有投资与回报相差甚远的事件，所以在即将到来的2020年，一定要擦亮眼睛选择可靠的餐饮项目！