近些年，世界各国的食品类安全生产事故五花八门，食品卫生安全早已变成全社会发展普遍关心的关键的信息安全难题，在养殖动物的全过程中，应用许多 不一样类型的饲料，出現了许多 兽药残留的新难题，给身心健康产生巨大的安全隐患。现阶段，销售市场中依然有很多的店家以便得到更好的经济权益，一些禁止使用药品被擅自加上在饲养动物中提升肌肉生长速率或是维持肉中的水分。其药品将将会残余在肉中，会比较严重的威胁到顾客的生命健康安全性肉食品，因而，肉类的兽药残留的检验工作中被大家高度重视起來，并且有专业的肉类食品检测仪，对这个问题开展科学研究精确的检验和判断，不容易错判，也不会忽略一切一块不太好的肉。

肉食品检测仪器简介：解决简易省劲，总体实际操作迅速、安全性、方便快捷，仪器设备的智能化系统水平高，仪器设备具备自查作用：具备开机自检和调零作用，具备自动识别反复男性性功能，设计方案了一体化服务器，包括食品类检测服务控制模块、多路农残检验控制模块、胶体金免疫力层析检验控制模块，胶体金控制模块检验方法，路轨式全自动传送扫描仪，检验进行后全自动撤出检测卡，适配销售市场上全部的胶体金卡，应用耗品不受到限制，巨大提高客户应用感受；一体化携带式快检机器设备，考虑当场及流动性检验应用要求，可以在同一手机软件下完成全部检验新项目的检验，并可根据同一对话框形象化显示信息检验結果。仪器设备含有管理平台，数据信息可局域网络和互联网数据提交，检验結果立即传到食品卫生安全管理平台。开展地区食品类安全管理及数据分析解决与数据分析，检验地区食品卫生安全中短期动态性，做到食品卫生安全难题预计、预警信息。

依照要求而言，在有效的状况下，适当的饲料能够加上到动物的精饲料中防止及其医治动物的许多 病症，以至于许多 的药物能够 具有加快动物生长发育的功效。例如能够 加快蛋白堆积，减少人体脂肪在屠体堆积来提升瘦肉率。可是难题情况严重的是，在肉食品及其其他小动物源性食中饲料的新陈代谢物质残余对顾客的身心健康拥有 比较严重的伤害，一些残余会造成食物中毒事件肉食品，导致死伤。并且很多人以便高盈利，在休药期完毕前就急着宰杀动物，小动物身体的药品残余仍未获得消除，也有的动物在宰杀的情况下早已病了，而有些人以便遮盖这一客观事实，还依照身心健康小动物去宰杀和出售，躲避相对的查验，这种作法都是造成 兽药残留长期性的存有于动物身体，肉制品也越来越不安全了。

对兽药残留难题的管理方法，牵涉到养殖动物而言，必须提升动物病疫防治坚持不懈防患于未然的战略方针，对所喂养的动物搞好关键动物病疫的打疫苗工作中，在饲养的全过程中，对小动物将会造成的病症开展积极主动防止，降低饲料的应用，要制订有效的免疫力程序流程，操纵动物病疫的产生。依规检疫证、检测，避免病疫散播及外扩散，对验出不合格产品开展无害化或消毁，合理降低各种各样药品的应用，尽量避免用化学品和各种各样抗菌药，严禁乱用抗菌药，那样才可以真实的处理兽药残留的难题。