王氏林记烧饼店----品尝大饼油条

要说大饼油条，凡苏州人对它都有感情。小时候的早点或下午的点心会离不开它。五六十年代人们不怕油炸食品！这次回到家乡，堂姐变着花样让我品尝各类早点。27号一早堂姐让我跟她去菜场，说：“今天请你吃大饼油条，那家店的大饼好吃得不得了，非常有特色，就是要排队……”。我俩去得挺早的，排队的人不算多，堂姐排着队，我则看小店外的介绍：这个店来自安徽。目前在苏州有许多连锁店。烧饼的包装袋上有介绍王氏林记烧饼店，下面我摘抄一段烧饼的简历：

原料：上等面粉、上等猪油、选用上等脱皮芝麻、最好的调料，甜饼用黑芝麻白糖做原料。

制作过程：选用木炭来做烘烤原料，掌握一定火候，才能烘出上等的烧饼。口感是：香脆松软油而不腻的感觉。

油条保证每天换新油（不是地沟油就行），使油条有一个好的口感。

甜咸烧饼1.8元/只 油条 1.2元/根这个价位虽然比其他店要贵，但吃得放心又好吃，排队又算得了什么呢？听说有很远的地方来人买，一买就是四十只大饼，乘火车走……我要了一只咸烧饼和一根油条，看到手中久违的看喷喷的大饼油条，顿时来了食欲。堂姐说：“要乘热吃！到小花园去吃！”。我站在街边小花园中，细嚼慢咽的品尝着王氏林记的大饼油条，口中确实感觉到大饼香脆松软油而不腻王氏林记烧饼店，真的很不错！