如对您有帮助，可购买打赏醋泡花生的做法，谢谢 醋泡花生米的正确做法以及功效 导语：醋泡花生米这种食物我们在生活中制作它是比较简单的，只要 我们在生活中准备好花生米跟白醋就可以跟着文章介绍的步骤来制作 了。对于醋泡花生 醋泡花生米这种食物我们在生活中制作它是比较简单的，只要我们 在生活中准备好花生米跟白醋就可以跟着文章介绍的步骤来制作了。 对于醋泡花生米这种东西，我们在生活中食用它有助于我们降低血压 以及减少胆固醇是有很大作用的，所以我们希望大家在生活中可以好 好的利用一下。 带皮的生花生米半斤，优质食醋半斤注意一定要选择酿造的食醋， 不要用配制的食醋，可密封的容器一只。将花生米洗净晾干水分，放 在食醋中，密封浸泡 7 天7 天后即可食用，不过也可浸泡 7 天以上， 时间越长效果越好。 浸泡结束后，可以继续泡在醋中，也可以将花生米取出晒干保存。 花生含脂肪 40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质 30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸 收，消化系数在 90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷 脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。

醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人 体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。 而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以 上，每晚吃 7～10 粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管， 减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后 一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。 醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 如对您有帮助，可购买打赏醋泡花生的做法，谢谢 好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积， 是防治心血管疾病的保健食品。 做法 1。干辣椒切成小圈，小葱白切成末。 2 。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁 味 各调料量可斟酌着放，直到味道到合乎自己的味蕾 醋∶酱油∶麻 油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1。 3。倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可。 4。此小菜方便易做，可即做即食。 通过这篇文章对于醋泡花生米做法以及功效的介绍，相信你们在生 活中应该都知道醋泡花生米对于我们的身体健康是有多大的帮助的。 老年人在生活中不太适合吃醋泡花生米，主要是因为醋泡花生米这种 东西含有比较多的脂肪，可能会导致高血压的病发。 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏