阿胶的禁忌及食用阿胶，性平、味甘，入肺、肝、肾三经，集治疗保健于一体，有病治病，无病强身，具 有补血、止血、滋阴润燥的功能，被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。2500 多年 来，阿胶在治疗血液病及营养滋补方面表现出独特的疗效，被称为血液的“保护神” 、固体 代血浆。 阿胶的作用及互涉及到我们生活的每一处。 黒七阿胶小斌为你介绍一下阿胶的各种 功效及一些食用方法。 阿胶不宜直接煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用阿胶 禁忌，以免“上火” 。阿胶比较 滋腻，多服容易引起腹泻，服用阿胶时最好配以调理脾胃的药，这样能促进 阿胶的消化吸 收，效果倍增。另外，脾胃虚弱、消化功能不好的人，阿胶虽是大补之品，却并非人人适用。 身体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三 高”人群；淤血未排清，例如月经 期和女性产后恶露未净的人，均不适合服用阿胶。阿胶的食用方法：1阿胶加牛奶 将黒七阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯 正，强身健体，老少皆宜。 2阿胶煮红枣 取大枣 10 枚置锅内，加水适量及黒七阿胶 6g。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心 脾两虚，心悸失眠等 3芝麻、核桃阿胶膏 黒七阿胶 150 克，砸碎阿胶 禁忌，黄酒 350 毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加 入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖 250 克，蒸 1 小时，不断搅拌，晾冷即成冻膏。每天早晚 各 1～2 匙，温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。滋阴补肾：1阿胶枸杞鸡 阿胶 30～50 克，砸碎，枸杞 15 克，鸡一只，煲汤供 3～5 人食用。功效补肾填精，养 血柔肝，适用于女性产后调补。 2阿胶粥 取大米或小米 100g，阿胶 15g 砸碎，冰糖 50g 做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后 加入粥内搅匀，开一滚即可。功效健脾补血养肝，用于病后体虚调补。 除了以上禁忌情况， 阿胶几乎在所有情况下都是有利于身体健康的。 但是近期市场上出 现大量的阿胶品牌。有很多的假冒伪劣产品，所以大家买阿胶一定要谨慎。不能盲目的选择 否则损失的不只是钱财，还有您的身体健康。贩卖假阿胶。严重的损害了消费者的利益，和 身体健康。所以朋友们买阿胶一定要谨慎选择，买阿胶就要选择一些知名品牌，比如像黒七 阿胶这样知名大企业。让你吃的放心的好阿胶。