源自四川嘉州的卤味专家“百味鸡”自1977年以来，以其精选原料和秘方世代相传，成为风靡中国大江南北的餐饮必备菜品，成都紫燕百味餐饮管理有限公司招商总部设于中国美食之都-成都，以百味鸡、棒棒鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、牛肉等产品为代表的现代化企业。拥有一支开拓进取，奋进拼搏，敢为人先的管理和研发团队，一直践行“持续的为社会、为员工、为消费者、为合作商、为企业创造最大价值”、“资源在积累整合中成为资本，价值在提升转型中化为效益”的经营理念，现实施多品牌战略经营、多产品、多行业的研发，逐步实现直营连锁、合作加盟的规模化发展。

紫燕百味鸡项目优势

巨大的市场前景

民以食为天。在今天，饮食不仅仅是为了填饱肚子，人们更多的是为了追求健康、方便、美味和安全。安全、规范的熟食店正是符合了这一需求，尤其是本公司的品牌合作熟食店，以其独特的口味更能在众多竞争对手中脱颖而出。

可复制的成功模式

本公司合作熟食店的毛利率一般能达到50%左右，加上门店小、人员少的行业优势，单店率基本在30%~40%左右。以一家销售成绩一般的县级店为例：月营业额50000元，由于销售成绩一般，除去房租水电及人员工资，率只能达到35%如何加盟紫燕百味鸡，此店的月收入为17500元。成功完全可以复制，只要您用心经营。

成熟完善的经营团队

公司拥有经验丰富的客户经理和技术顾问，可以为您在开店的每一个环节提供帮助。培训、寻店、装修、规划、人员招聘及开业促销,全程支持，免去投资者的所有顾虑。

丰富的熟食产品

公司致力打造的百味鸡和夫妻肺片一直是各家合作店中的销量冠军，香辣鸭脖、孜然锁骨、酱香鸭翅、油烫鸭、芙蓉猪手、虎皮凤爪、泡椒凤爪……为投资者全方位定制属于自己的熟食店，满足了消费者的需求，增加了店铺的能力。

紫燕百味鸡加盟条件

1.具有较强的做老板发展管理意识，对熟食品牌专卖店有一定的了解。

2.对本公司的“文化、经营、模式、服务”的管理理念有认同，对熟食品牌专卖店有认知。

3.对熟食品牌专卖店的经营管理能保持全力以赴。

4.具备资金5万以上，资金取得合法。

5.所在街道应具备一定的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的街道，交通便利。

6.主动配合公司的培训及促销活动,并确保服务和质量的一致性。

7.不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

开店情况介绍（开店必读）

1、公司开店要求：一般商业地段，1公里内没有相同的百味鸡店面。城市中心区域或商业较集中地段500米内没有相同百味鸡店面（具体店面保护区域由公司认定）。销售店面10平米以上，门面宽度3米以上，有上下水。加工车间面积30平米以上。若店面在40平米以上，销售加工可在一起。学员统一到四川成都总部学习（其他城市均没有设立培训培训分公司）。

2、开店学习内容：1生产技术 （以个人实操为主进行学习） 2选址方案 3经营管理 4运营销售

3、开店学习时间：郊县店、市区店（适合在城市开店，学习大概6天左右），学员统一到公司总部学习，毕业回家选址即可开业；牛排、百味鸡堡先到公司签约，公司安排师傅到店现场培训指导。

4、开店经营方式：由本人到公司学习完后回到当地自行开设店面。投资者自主经营，自负盈亏。店面所需证件如：营业执照、卫生许可证、健康证等，由投资者自己在当地有关部门自行办理。产品调味料公司全国统一配送，生产所需的肉制品和其他物品由本人从当地统一采购后，按公司的制作工艺加工销售。店面运营模式由公司总部统一管理。

5、分店经营模式：产品由个人或合作商，在统一的生产地点加工后，按销售店面所需的销售量，由专门的配送车辆运送到各销售店面进行如何加盟紫燕百味鸡，如店面面积较在在40平米以上也可在店内进行加工。

6、产品大致：毛在50%-60%左右，纯在40%-50%左右（具体多少根据各自店面实际销售情况而定）

7、投入资金：店面除开店面租金，投资大概为5-8万（含公司技术服务费，店面和加工间设备物品等）。

8、开业支持：投资者在开业期间如需公司人员到店指导，提前10天申请，公司可派专业人员到店指导开业。

注：以上方案仅供投资者参考，具体情况由实际情况定。

紫燕百味鸡投资分析

1.投资旗舰店

加盟培训费：78000元

房租：30000元/半年

装潢及设备投入：32000元

小计：13万余元

2.经营

开业三天打折促销，迅速聚拢了人气。第一天的营业额达到11900元、第二天8500元、第三天8200元。

往后销量趋于正常，除节假日外，日均销量为3100元左右。

3.

月平均营业额 90000元

毛利率 50%

房租 5000元

水电 600元

工资 5400元

月 34900元

4.小结

店铺位置选择得当，虽然房租偏高，但人流量极大。短短3个月的时间就收回成本，一年40万元。

1.投资标准店

加盟培训费：78000元

房租：23000元/半年

装潢及设备投入：28000元

小计：13.9万元

2.经营

开业三天打折促销，迅速聚拢了人气。第一天的营业额过万元、第二天7600元、第三天7200元。

往后销量趋于正常，除节假日外，日均销量为2200元。

3.

月平均营业额 66000元

毛利率 50%

房租 4000元

水电 700元

工资 4800元

月 23500元

4.小结

由于前期资金紧张，选择了房租较低的门店，人流量偏小。但也在5个月以内收回了投资，一年近30万元。

紫燕百味鸡加盟流程

咨询：拨打4000-168-5XX，我们的客户经理会为您提供专业的投资建议。

考察：来公司总部进行现场调研，我们的客户经理和技术顾问将进一步为您答疑解惑，并带您参观其他客户的的培训情况。

签约：您认可我们提供的专业服务，也深信自己能做好，坚定的信念是我们长期合作的依托。

培训：我们的技术顾问会耐心地教会您每一道流程及所有的工作技巧，保证您在离开的时候也已经成为一名优秀的技术顾问。

选址：综合多年的开店经验以及您的自身需求，我们会为您量身打造属于您自己的优质店铺。

装修：统一的店面形象、统一的操作流程，让您在最短的时间内达成您的创业梦想。

开业：开业前的手忙脚乱？开业时的顾此失彼？没事！我们的技术顾问可以亲临现场为您提供帮助。

紫燕百味鸡加盟问答

Q:怎么才能开一家属于自己的店铺？

A:首先通过电话了解，然后预约前往公司总部考察，公司有专人评估您具备加盟条件后，与您签订正式合同授权开店。接下来就会为您提供整体培训（包括操作培训、选址及营销技巧培训）。最后通过考核后就可以回到当地，进行选址、装修等环节。

Q:多久可以完全掌握？

A:在我们技术顾问的专业指导下，一周内就可以完全学会。培训期间提供住宿，地处闹市，让您在培训之余还能尽享成都的各种美食。

Q:培训之后可以独立开店吗？

A:经过我们多年研究改良的工艺，就算没有任何厨师经验的人在经过一周的培训后，完全可以掌握全部操作技巧，并且在您开业前，我们的技术顾问还会亲临指导。

Q:怎么才能找到合适的店铺？

A:公司会有专人为您做选址方面的培训，让您在最短的时间内寻找到最合适的店面。

Q:我要如何装修呢？

A:在您进入装修环节时，我们会根据您店铺的实际情况，给您做一个推荐方案，您可以参照这个方案请当地装修队施工。

Q:开店所需要的设备和原材料应该去哪里购买？

A:公司提供开店必须的设备及调配料，我们会通过物流给您配送到离您最近的物流点。出于对运输成本和保鲜、保质的考虑，原材料可在当地采购，我们会为您提供详细的采购清单和价格参考。

Q:找到合适的店面后最快多久可以开业？

A:在您装修开始时，公司就会把设备及调配料发到您所在的城市。在您装修结束时，我们的技术顾问也会达到您所在城市。经过几天的准备及原材料的采购，第二天就可正式开业。也就是说，从装修到开业，一般不会超过两周时间。