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蛋糕店加盟 蛋糕加盟店10大品牌十年老师傅经验分享
2020-06-26 15:06 来源: 36创业加盟网

蛋糕店加盟,蛋糕店加盟排行榜,蛋糕加盟店10大品牌,加盟蛋糕店能不能赚到钱。十年老师傅经验分享,从事烘焙行业十余年,经历了大大小小多家公司,其中正好有做蛋糕店加盟的公司,看到过不少人入了加盟的坑,导致后期经营不善倒闭,前前后后赔了十几万、几十万的都有,希望通过这篇文章,让大家提高警惕,避免更多的人受到损失。为什么要加盟,加盟是为了借势 借资源 希望借助总部全方位的服务支持 来跨过这道行业门槛,能够较快的学习掌握经营 管理及技术 总结两个字:省事。很可惜,这里我要给大家浇一盆冷水,加盟并不能减少你的创业风险,大概率会使你深陷其中 ,进退两难。接下来从几个方面总结。

很多人在搜索,蛋糕店加盟 蛋糕店加盟排行榜,蛋糕加盟店10大品牌 等等,但是这些广告背后的公司到底靠不靠谱?没人知道,当你咨询过后,提交了联系方式,加盟顾问就会频繁与你联系,向你介绍他们项目的优势。蛋糕店加盟哪个品牌好。

当然,宣称蛋糕加盟店10大品牌,行业内根本不存在。加盟公司他们这种都是有严格的培训和话术,你提出的任何问题都能被他们轻松化解。因为你是个体,而他们则是一个团队,针对你提出的问题,他们早已备好话术,加盟招商公司抓住了创业者的心理,宣称总部扶持,并且提供保姆式帮扶,全方位解决所有问题。营造出一种坐等赚钱的假象。交钱之前对你的态度热情无比,交钱过后完全换了一副嘴脸,从初期的装修、设备、原材料到后期的产品、技术人员、品牌使用费、保证金等,实际上蛋糕店加盟公司会从每一项环节中赚取足够的差价。没有所谓的蛋糕加盟店10大品牌。以及蛋糕店加盟排行榜。

蛋糕店加盟费包含多项,曾经做了一家店,前期装修的风格设计方面就花了1.5万元,而设计内容仅仅就是一堆图片效果,不包括具体的装修指导、装修材料费用和装修工人费用。接着资金投入采购设备和原材料,而这些设备和原材料都是贴标提供的,贴标是什么意思?贴标意味着公司从厂家订货,贴上了自己的logo,然后在基础价格上再加1.5到2倍的价格卖给商家,合同上规定商家必须拿公司的材料,或鼓励投资者从总部进货 宣称批量采购,降低成本,实际相反,不但价格不低,并且暗中加价。说的材料都是进口,却都是市场常见的产品。同时,蛋糕店加盟公司要求商家一次性买够半年或者一年的原材料和包装材料。很多人不清楚的是,烘焙行业的产品更新换代较快,前期购进太多的物料,这些物料在后期就很可能会用不上。白白给别人送钱,高价卖给你的各种设备,背后却是杂牌厂家,设备使用寿命短,并且一旦出现故障损坏,遇到不负责任的厂家就会各种推卸责任。

公司前期向你承诺的,总部会派技术人员提供技术支持和教学服务,技术人员的费用也要由你自己另行承担,直接把这块费用转嫁到投资者身上。并且总部的技术人员大多不稳定,为啥不稳定?他的圈子 朋友 都在当初工作的地方,一旦技术人员走了之后,投资者没有持续更新产品的能力,需要不断申请总部派遣技术人员,繁碎程度,后期便知。

蛋糕店加盟一项很大的资金投入在产品这块,也是很花费钱 花费精力的投入。绝大多数创业者没有深入了解这个行业,不清楚当地的受众群体适合什么样的产品,完全按照公司给出的产品来卖,这就导致了产品的水土不服,不符合当地的实际情况。而开业前期的优惠活动制造了短暂的火爆热销景象,之后你的生意会断崖式下跌。 市场上多数蛋糕店是以现烤面包加蛋糕为主,除了一线城市,这两个品类的消费频次是比较低的,没有做好产品的规划定位,会成为致命的失误,顾客购买兴趣度的降低,很快就会显现出来。

蛋糕店加盟,过后,很多投资者醒悟过来,想去找总部公司维权,想挽回个人损失,你觉得可能吗?加盟公司会利用合同上面的漏洞来规避风险,签订的合同内容往往很含糊,投资者在签署过这样的合同之后,往往只能吃哑巴亏。不要幻想通过加盟找到创业捷径,就连大多数行业老鸟,都在苦苦支撑,当初的信心满满,已被残酷的现实打击的怀疑人生。切记,不要被那些宣传中的假象误导,所谓什么国际品牌,多年的品牌经验,烘焙市场的发展潜力有多么的好。蛋糕加盟店10大品牌。以上仅总结一部分行业内幕,套路层出不穷,大家擦亮双眼!

很多人不太了解这个行业,开一家烘培店的资金投入实在不少,蛋糕店加盟的利润空间并没有想象中的好。产品更新迭代的速度很快,许多爆款产品大多依靠上游原材料商的研发,一个信得过的师傅,对一家蛋糕店的影响很大。目前市场上的蛋糕店普遍存在产品线过长的问题,一家什么产品都做的蛋糕店,会导致原材料的成本居高不下,人工成本同样如此。十个蛋糕店九个亏,话虽略有严重,但也说明了血淋淋的现状。没有一定的经验累积和透彻思考 很容易被激烈的竞争态势所淘汰。并非行业本身不赚钱,只因大部分人看不透本质,亦不具备针对性营销思维,产品思维,自然赚不到钱。

仔细分析,真正能够赚钱的一定是那些有特色的,可以高频消费的、零食化的,产品不多,但却样样经典,这种模式的门店,通过明星产品,建立起了自己的技术壁垒,只有在充分了解这个行业后,迎合消费者的需求品牌蛋糕店加盟,拥有独特的卖点,打造自己的明星产品和爆款产品,使产品具备差异化后才能有竞争力,才能够在竞争激烈的市场中站稳脚跟。提醒大家一点,不要忽视或瞧不起做私房烘焙的模式,近些年正是私房烘焙给这个市场带来较大的冲击,甚至被私房切割了很大一部分顾客群体,背后的逻辑这里不做过多阐述,有缘人我们聊聊,给您以直通天灵盖的启发。蛋糕店加盟 蛋糕店加盟排行榜 蛋糕加盟店10大品牌

在红海的市场中劈开一片蓝海,让产品在众多竞争品中脱颖而出,赋予产品独特标准,以此占领消费者心智。用卖点定义了标准,让产品有了记忆点品牌蛋糕店加盟,把产品的独特卖点展现出来,才能够让顾客清晰的感受到价值所在。太多蛋糕店的价值营销大多千篇一律,没有提炼出深植于脑海的卖点,没有给顾客一个优于其他同类产品的理由。好的卖点能够让产品在众多同质化产品竞争中脱颖而出,强化记忆与好感,使自己处于市场领导地位,甩开竞争对手,通过差别于同类竞争产品的卖点,来谋求产品的持久竞争力。与此同时做好个人的私域流量池,把流量掌握在自己手中 后期可以自由反复多次利用 让顾客离自己更近 可以低成本增加产品的曝光 通过内容、活动来不断与用户交流互动 ,深化信任 增强粘性 也就是围绕转化率 客单价 复购率这三个因素进行优化,通过每个顾客创造更多的价值 ,消费者潜意识里选择的品类 品牌成功的可能性越大。产品的创新,辅以营销 两个方向聚焦,达到最优效果。跳出固化思维圈层,跨维度去设计打磨产品,从而获得丰厚回报。如有想进入这个行业的朋友欢迎与我联系,或许可以深度合作!yang574529

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