山西古城乳业集团有限公司起步创立于1976年，历经30年的艰苦创业、滚动积累、体制创新，到目前为止已经发展成为山西省最大的集奶牛养殖、乳制品加工为一体的民营股份制企业。创立以来，古城乳业一直秉承“诚信、敬业、创新、发展”的经营理念，在夯实企业硬件的同时，坚持质量控制、技术创新两手抓，在不断的创新中寻求市场切入点，依靠恒优的产品质量、完善的售后服务增强品牌知名度、美誉度，逐步提升企业品牌形象，使古城牌系列乳粉产品成为首批晋籍中国名牌。近年来公司先后被评为山西省模范单位、全国五一劳动奖状获得单位、首批农业产业化国家重点龙头企业、山西省唯一的“中国学生饮用奶定点生产企业”、全国食品行业质量效益型先进企业、山西省质量信誉AAA级企业。

公司现有总资产4.2亿元，职工1200人。下设六个乳品加工厂、对应一家省级企业技术中心和两个奶牛养殖示范场及已辐射带动起来的有2万余农（场）户6万余头良种奶牛的奶源基地，日收购鲜奶1500吨。生产的主导产品有荣获中国名牌产品称号的古城牌乳粉、超高温灭菌奶、巴氏灭菌奶、酸牛奶、乳饮料5大系列130多个品种。截止目前公司建成投运的有年产1万吨系列配方乳粉的现代化奶粉生产线3条和从英国、德国、法国引进的具有世界一流水平的液态奶灌装生产线32条，年生产系列乳制品25万吨。产品畅销全国26个省、市、地区，市场占有率逐年增长。产品全部通过“绿色食品”认证，企业通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证；并率先取得了“食品安全市场准入证（QS）”；2005年古城牌乳粉、液体奶双双荣获“中国名牌产品”称号；同年灭菌奶、婴幼儿配方乳粉、含乳饮料再次被评为“国家免检产品”，同时荣获山西省标志性名牌产品。

新的时代、新的机遇，给公司的质量管理也提出了新的课题。公司在“科技领先、持续改进、质量第一、顾客满意”质量方针的引导下，树立了“以顾客为关注焦点”的理念，实施全面管理质量范畴整体化、科学管理质量职能协调化、严格管理质量方法规范化、创新管理质量目标多元化、预防管理质量重心前倾化；模式统一、标准统一、方法统一、效果统一的“五化”、“四统一”管理模式；不断深化以全面质量管理为核心的现代化管理古城乳业，增强全员的质量意识，不断确立和赶超新的质量目标，全面提升质量管理水平，使品牌和企业保持了强盛的生命力。

发挥龙头优势，夯实和谐发展之基。作为国家农业产业化重点龙头企业，古城乳业立足企业已形成的奶源、资金、技术、品牌五大优势，以增强当地农牧业发展后劲为目标，以公司新建的现代化奶牛养殖示范基地为载体，为周边农民提供良种奶牛养殖示范、技术培训，引导农民发展科学养殖，向科学要效益，向规模要效益，在寻求养殖效益最大化的同时形成人与自然的和谐共处的科学发展理念，为建设山川秀美、农民富裕的种、养、乳、加一条龙的绿色生态经济强区发挥积极的作用。

“十一五”期间，公司将创新品牌推广理念，继续坚持“质量高于一切”的方针，发扬老一辈晋商“节俭勤奋、明理诚信、精于管理、勇于开拓”的精神，立足已经形成的比较优势，进一步加大改革创新力度，强化内部管理，用稳定的产品质量，树立良好的企业形象，实现古城乳业服务社会、造福人民、缔造健康美好新生活的承诺。

让消费者质量和服务同享•切实维护消费者合法权益

——2007年3•15诚信维权企业承诺公告

山西古城乳业集团有限公司通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全控制体系和乳制品企业良好生产规范三位一体的质量管理控制体系，确保产品质量优质稳定。公司2003年6月取得生产许可证和QS认证标志（市场准入标志）古城乳业，2005年9月，古城牌乳粉再次蝉联“中国名牌产品”称号，同时，灭菌乳也荣登金榜，同年婴儿配方乳粉和灭菌乳再次获“国家免检产品”，更加确保了产品的安全及品质保障。公司始终以顾客满意作为永远不变的宗旨，为广大消费者提供一流的服务，让顾客完全满意，保持“产品质量无缺陷，顾客服务无抱怨”的零风险。食品质量安全直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全，提供满足广大消费者生活需要的合格食品，保证食品质量卫生安全是公司从事食品生产加工义不容辞的责任，所以公司郑重承诺：以恒优的质量，完善的售后服务体系向广大消费者提供营养健康、绿色安全满意的乳制品是古城人神圣的使命。

主要产品：古城牌系列配方乳粉、灭菌乳、含乳饮料