四季工坊 · 公司缘起
1981年,周先生在17岁那年,首次进入了咖啡馆正式拜师学习,在他的启蒙老师返回日本之后的第三年,1993年2月于台湾台中地震博物馆现址成立“四季工坊” ,经营起咖啡豆的焙炒、售卖,这就是喜神与四季工坊品牌最初的雏形。
因缘际会,1997年,四季工坊首次进入深圳成立了办公室,这是四季工坊第一次认识到这片广域的市场,以及这块美丽的土地。之后的二十余年迄今,周先生就带领着四季工坊团队,在这片土地上深耕生根,试图通过我们与产业内同仁共同的努力,让咖啡产业成长茁壮 !!
四季工坊 · 品牌由来
许多朋友都曾经问过,当年品牌为什么要叫做“四季工坊” ?周先生笑着回答,那是当年他的老父亲几经思考后,为这个企业定下的名称,同时也是对儿子的一种期许。“四季” 意味着季节与气候的多样化,和许多农产品是不谋而合的,而季节的轮替又象征着生生不息、咖啡的精彩多变,以及对企业永续经营的期许,品牌意义相应而生。
同时,在四季工坊Logo设计概念中,是由方正的实线与圆弧的虚线共同组合而成。方正的造型,告诉我们经商行事一定要守法、有规范、懂纪律;而贯穿内外的圆弧虚线,告知我们为人处事要懂得圆融,唯有大环境的和谐,才得以永生。除此之外,虚线还有一个意境,产业领域无远弗届,世界何其大,学习中的我们除了要懂得谦卑之外四季工坊,更不得画地自限。“立足中华,放眼世界!” 是喜神的期许,更是两岸咖啡人的愿景!
那么,重点来了
今天为大家准备两款豆子
第一款
Espresso 30e
风味叙述:茉莉花及深色熟果韵(草莓/芒果/水蜜桃),油脂感、高甜度的余韵是主要特色之一四季工坊,加入牛奶更体现出黑巧克力与坚果韵感。
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第二款
Espresso ANN O.N.E.独秀
风味叙述:以茉莉花为首的白色小花淡雅花香,伴随明亮果香(柠檬/草莓/蜜桃/龙银华蜜)的鼻后香气,丰富的奶油甜感蕴藏着坚果韵(葵花籽/花仁/榛果),以轻巧克力及鲜明的绿茶芳香引领出奇妙绵长的尾韵。
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