宝山宝水

发源于岷山雪宝顶北麓的深层地下水，清冽甘醇，纯净天然，极适宜酿造高品质的白酒。沱牌舍得斥巨资引进两极反渗透活性水处理设备。有效滤除其他成分，保留生态活性成分，使之成为酿造高品质白酒的绝佳用水。

品牌介绍

四川沱牌舍得集团有限公司位于素有“观音故里，诗酒之乡”美称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇，地处北纬30.9°——世界最佳酿酒核心地带，是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。悠悠岁月酒沱牌曲酒价格，滴滴沱牌情。智慧人生，品味舍得。从“唐代春酒”到“明代谢酒”，再到“清代沱酒”，沱牌曲酒、舍得酒一脉相承。唐?代宗宝应元年（762年）11月，诗圣杜甫到射洪凭吊先贤、开唐朝诗风的“一代文宗”陈子昂时，曾赞誉“射洪春酒寒仍绿，极目伤神谁为携”。宋?绍兴年间，著名学者王灼曾赞誉“射洪春酒旧知名沱牌曲酒价格，更得新诗意已倾”。明?万历中，四川抚军饶景晖曾赞誉“射洪春酒今仍在，一语当年重品题”

工艺与传统

生态泉水

好山好水出好酒。沱牌美酒之所以浓香馥郁成为酒中名品.一个重要原因是拥有了源自长江之源，.清冽甘爽的沱泉水。优质的水为沱牌系列酒提供了有力的质量保障。佳酿处必有名泉,沿着绿树成荫的涪江柳树段防洪大堤.呼吸着乡村田野特有的清新空气.来到沱泉所在地—柳树镇通泉坝。这里依山傍水.源自长江之源的涪江，江水清澈见底.滋润两岸万亩良田。

生态健康

沱牌位于观音故里、诗酒之乡”—四川省遂宁市射洪县沱牌镇，源于明清时期的泰安作坊.地北纬30.9度—世界最佳酿酒核心地带.是”中国名酒”企业和川酒”六朵金花”之一，拥有沱牌、舍得两块中国驰名商标。其酒体具有”醇厚绵柔、细腻圆润、甘冽净爽、回味悠长的幽雅风格。

安全生产

公司严格执声了国家有关质量和食品卫生政策法规.实施全面、全员、全过程质量管理.让员工牢固树立食品安全质量观念.从产前、产中、产后各个环节.贯彻生态，绿色、健康、低碳的酿酒理念.确保产品安全卫生.在产前.要求原辅料用水达到生态化标准;投资4000万元，在国内酿酒企业中首家引讲具有世界先进水平的十万吨自动化金属储粮系统。

绿色健康

沱牌依靠科技改造传统的酿酒工艺.使优质酒出酒率更高、更卫生、更安全、更生态:在产后.有效利用各种废弃资源发展医药用品、动物饲料等其他产业。在整个生产过程中.运用生物工程技术.研究掌握酿酒微生物的类型分布和生化特性、代谢机理.对有益酿酒的微生物菌种加以培育.并抑制有害微生物的生长.有效清除酒体有害成分.提高饮品的安全可靠性。