台湾的茶业是历史比较短的,那台湾有什么好的绿茶?还有就是台湾四大名茶介绍,根据消费者与专家的一些意见,台湾有十大名茶系列好绿茶,其中有冻顶茶、东方的美人茶,还有就是文山包中茶,高山山等等十多种知名度比较高的绿茶,下面我们来看一下台湾四大名茶的介绍。
1、冻顶茶
冻顶茶是被台湾誉为台湾茶中之圣的,它是生产于台湾的南投鹿谷乡,还偶人称它为冻顶乌龙茶,是以冻顶为山名,乌龙为品种的名。冻顶茶是属于轻度的半发酵茶绿茶 台湾,它的质量优异,在台湾市场上是居领先的一个地位的,有明显的清香,汤唯醇厚,叶部呈淡绿色。
2、文山包种茶
文山包种茶其实是包种茶,有150余年了。这种文山包种茶质量最优绿茶 台湾,香气最佳,是采用每四两装成一包的,成长方形的一个四方包。文山包种茶也是非常受到台湾人民的一个爱戴的,因为文山包种茶功效是非常好,对我们的身体健康特别的有益。
3、东方美人
台湾的东方美人一般茶农俗称它为番庄乌龙,它是含有特殊风味的茶,而西方的茶人喜欢称它为东方美人。台湾目前以新竹县产量较多,东方美人的品质也是非常的优异的,它的一个味道也是非常的醇厚清香,喝了让人回味无穷很是甘甜的,所以才有美人之称。
4、茶松柏长青
松柏长青茶生产于南投县的一个松柏岭,那里是属于最南端,天气气候是非常的清爽,是十分适合于种茶的,松柏长青茶是台湾茶叶茶业发展历史最早的,在最初期生产的茶叶上市,销路是不宜打开的,很多的农户是过的比较清苦,所以有人称它为松柏长青茶。
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