重庆德庄创立于1999年，传承重庆火锅百年积淀，十余年间，由一家小火锅店发展成为一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究于一体的集团公司。旗下有德庄火锅、青一色火锅等品牌，全国自营店、控股店、特许加盟店900余家。

2014年8月重庆德庄火锅与新希望合作，成功上线新希望喜临门餐饮管理系统，使用前台收银、前台预订、无线点菜、厨房打印等系统。

新希望喜临门餐饮管理系统，是新希望软件专门针对餐饮行业研发的一款餐饮企业管理软件，系统涵盖：点菜、收银、会员管理、门店管理、连锁管理等多个模块，可以全方位满足餐饮企业的各种管理需求。喜临门软件现已服务客户超过8000家，目前已在江、浙、皖等各大城市建立了多个直营服务团队和分公司。

喜临门收银系统集点菜结账、数量更改、口味操作、撤退菜操作、菜肴打折操作、消费券操作、多种支付方式结账等功能于一体，帮助门店有序管理。无线触摸屏点菜系统利用无线传输技术，让顾客自助点餐重庆德庄火锅，自主选择口味，提高上菜率，喜临门无线点菜系统电量更持久，无线信号更强大。

在第一届中国重庆美食节上，德庄火锅以一个直径10米，高1.06米，重13吨的太极鸳鸯锅重庆德庄火锅，荣获上海大世界吉尼斯总部纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”，可供56人用餐，代表着56个民族，“天下第一大火锅”的殊荣从此广泛流传。