随着人们物质生活水平的不断提高兔肉价格，兔肉这一营养美食也逐渐登入了大众的餐桌上，兔肉肉质鲜嫩，口感鲜美，并且在国际上名声显赫，可谓大有来头。其次兔肉营养丰富，蛋白质含量丰富不说，还含有多种氨基酸和胆固醇元素，加之兔肉食之极易消化，目前兔肉已然成为最受欢迎的肉类美食之一。那么现在兔肉多少钱一斤呢?兔肉要怎么做菜好吃呢?下面一起和惠农网小编来看一下。

兔肉价格多少钱一斤?

河南周口市川汇区兔肉15.33元/斤;山东菏泽市东明县兔肉18元/斤;四川广安市邻水县兔肉58元/斤;内蒙古乌海市海南区兔肉14元/斤;山东临沂市兰山区兔肉16.5元/斤;江西赣州市于都县兔肉26元/斤;河南南阳市社旗县兔肉20元/斤;江苏无锡市宜兴市兔肉10元/斤;湖北宜昌市长阳土家族自治县兔肉20元/斤;山东聊城市茌平县17元/斤等。

兔肉怎么做才好吃?

兔肉的做法有很多，常见的冷兔头、兔肉火锅等，而红烧兔肉是绝对不能错过的一道美食。

1、将兔肉切块，放入清水盆中浸泡半小时，主要祛除其草腥味。然后再用开水焯净、控干，加入些许酱油、精盐、料酒进行搅拌入味。

2、将备好的罐头竹笋切成菱角状;松蘑切成片;油菜切成象眼块;放入碗中待用。同时备好切好的葱姜蒜待用。

3、油锅烧热，将兔肉投入油锅中炸至红色捞出，原锅油倒出，注意留少许底油。

4、将待用的食材倒入炒锅中煸炒，再入兔肉块进行旺火翻炒，随后加上大酱、白糖、酱油、香醋等调味料兔肉价格，当香味扑鼻之时，撒上辣椒面，淋上芝麻油，即可出锅入碗。

备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价非市场零售价，数据仅供参考。

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