想看品牌直接跳到回答后半段，有主流面包机品牌盘点，但相比品牌我更希望你了解面包机的选购要点。

面包机的选购一定要关注以下五点。

1.选择合适的容量。

面包机主流容量有500g、800g、1000g、1500g四个容量。

500g适合1-2人使用；800g适合3口之家使用；家庭成员多或有食量较大的成员可以选择1000g以上的机型。

2.选择合适的功率。

做面包很重要的一点就是揉面，要揉出手套膜面板才会拉丝，口感才会好，所以功率就很重要了。

一般来说500g容量机型需要300w功率，800g需要450w左右的功率，1000g以上建议选择500w以上的功率。

有些用户为了小噪音刻意选择功率小的机型，不建议这样做，因为即便是500w的功率也没多大，放在厨房工作时人是感知不到噪音的。

3.选择合适的机身材质。

目前面包机机身有三种：塑料、彩钢、不锈钢。

不锈钢是最好的选择，耐腐易清洁，耐用性非常好。

彩钢是不锈钢之外的选择，基础层是铁板，然后外部烤漆制成，耐腐和耐用性不如不锈钢，但是便宜，外观也比较好看。

塑料外壳目前主要是松下、飞利浦这些大牌在用，因为它们的控温比较出色，即便是塑料外壳工作时也不会有塑料味，如果是国产品牌，不建议选择塑料外壳的机型，因为控温不行会有塑料味出现。

4.关注控温能力。

目前面包机烘烤系统有两种，一种是单管加热，一种是双管加热，表面看双管加热优于单管加热，其实并不是，因为面包机容量较小，单管加热已经可以满足加热需求，加热均匀性也不需要担心。

我们需要关注的是温度控制，温控不仅关系到烘烤效果，还关系到发酵，发酵的好坏直接影响到面包制作的成败。

具体选购时看商品介绍是否有温度传感器的介绍，传感器靠谱了温控才靠谱，一般来说内外双传感器优于单传感器。

还有另外一个方法是看商品是否有烘烤程度可选，一般温控出色的机型有3种烘干色可选，温控不到位的机型不会有这种功能，因为它做不到。

也有一些200元、300元的入门机型不会介绍温度传感器，这个价位的控温都很一般，但也便宜，毕竟鱼与熊掌不可兼得。

5.附加功能

关注是否有可以自动投放酵母：可以自动投放酵母的面包机才是真正的便捷省心，关于自动投放的好坏跟上部分温控有关，温控好的机型对温度感知敏感，投放酵母的时机也会非常恰当，相应的制作出的面包口感也会更好。

自动投放辅料现在属于标配了，不需要太过关注。

此外有些面包机可以做酸奶、米酒、冰淇淋等食物，按需求选购就好了。

有哪些靠谱的面包机品牌？

1.松下

松下面包机主打中高端产品，价位在899元到2799元之间，最大特点就是全自动，新手也能做出好吃的面包，只需倒入材料，酵母粉放入指定容器，机器内有电脑芯片控制，会自动投放所需酵母进行发酵，操作非常方便。

总的来说松下面包机性能出众，如果你预算充裕，追求品质，那松下是不错的选择。

2.飞利浦

飞利浦电面包机型号不多，价位在600元到700元之间，产品采用双管加热，拥有12种预设程序、3种烘烤程度选择、13小时预约，还有断电记忆功能，产品综合性能出色。

如果你想买个合资品牌面包机，预算又没那么高，飞利浦是个不错的选择。

3.凯伍德

凯伍德是欧洲驰名的小家电品牌，专注于厨房食物处理领域。凯伍德面包机型号不多，目前电商在售只有两款BM366和BM450，价位在1600元到2400元左右。

凯伍德面包机人性化功能很好，以BM450机型为例，拥有15种标准预设，5种自定义烘焙程序，4个制作量和3种面包烘焙度可选，还有58分钟快速制作以及自动配料盒，功能很丰富，实用性非常好。

总的来说凯伍德跟松下定位相似，都是高性能高价位，适合预算充裕追求品质的用户，两者相比松下售后会更方便一些。

4.苏泊尔

苏泊尔面包机价位在400元到500元之间，最大亮点是全自动，从和面到撒酵母、撒果粒以及面包成型都由机器自动完成，此外拥有19种菜单，满足多重食物需求，产品性能出色，全自动对新手来说是个不错的选择。

如果你是一个新手，预算不高，那苏泊尔是个不错的选择，跟其他主打性价比的国产品牌相比面包机牌子面包机牌子，苏泊尔做工相对好一些，售价也相对高一些。

5.美的

美的是国内知名家电品牌，美的面包机主打中低端产品，型号丰富，价位在279元到799元之间，产品最大亮点是智能双撒功能，通过MCU智能处理芯片，控制酵母和果粒投放时间，即便是新手也能做出美味面包，售价300元以上机型均有此功能，非常适合小白用户。

如果你希望买个知名品牌，预算又比较少，那美的面包机是个不错的选择。

6.柏翠

柏翠成立于2007年，是国内西式小家电市场的领军品牌。柏翠面包机型号丰富，价位在239元到889元之间，产品最大亮点是柏翠专利的双管烘烤技术，温度更均衡，烤出的面包色泽更好，口感更出色；另一大亮点是冰激凌功能，配合柏翠专属冰激凌桶，面包机也可以做冰激凌。

如果被冰激凌功能吸引，那柏翠是个不错的选择，虽然品牌知名度差一点，但作为性价比之选还是没问题的，购买推荐柏翠200元到300元价位的机型，产品亮点都具备，价格还便宜。

7.北美电器

北美电器是国内知名厨房电器品牌，以烤箱最为出色。在面包机方面，北美电器产品型号不多，价位在279元到999元之间，特点是外观小巧精致，功能比较丰富，在传统面包功能基础下，推出了米面包、小米面包、包子面团制作、饺子面团制作、年糕、煲仔饭、石锅饭、米酒、炒干货等一系列富有中国特色面包机功能。

如果你注重多功能，那北美电器是个不错的选择。

8.东菱

东菱是国内知名的小家电品牌，东菱的面包机也是主打性价比，价位在219元到739元之间，以东菱DL-T06为例，拥有6种和面模式、18大特色菜单，3种烤色，13小时预约，还有智能投放果粒功能，只卖269元，性价比毋庸置疑。

如果想花最少钱的钱买到一台品牌面包机，那东菱是个不错的选择。