人们常说，到台湾旅游，必去的是日月潭、阿里山，必喝的是台湾高粱酒。日月潭、阿里山和台湾高粱酒被称为是台湾的三宝，台湾高粱酒的知名度一直都很高。那你知道台湾地区的名酒有哪些吗?下面让今鱼世纪厦门股份有限公司给大家介绍介绍吧。

八八坑道高粱酒

八八坑道高粱酒刚中带柔、甘醇劲爽，醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与完美平衡的风味，达到最完美平衡的阶段。

在酿造用料上严选顶级高粱小麦，引马祖牛角岭天然闯进矿泉水，以台式清香型白酒正宗的传统酿造工艺，纯粮酿造。以固态低温长期发酵，清蒸清烧，坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华，再窖藏陈放于温度、湿度环境独特的八八坑道中。

东引高粱酒

东引高粱酒在酿制过程中需要经过浸渍台湾名酒，蒸煮，摊饭，落坛，搅拌，澄清，压榨台湾名酒，煎酒，装瓶九道工序。东引高粱酒的酿造必须要提到大麴，俗称白麴，也就是以小麦为原料，加水压成块状后长期发酵，培养酵母菌及发酵菌。

金门高粱酒

金门高粱酒香醇甘冽、风味独特，一直深受消费者的喜爱，金门高粱酒也是台湾地区的三大名酒之一。金门高粱酒有金门岛上绝佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。

今鱼世纪，是金门酒厂厦门贸易有限公司金门高粱酒签约经销和省级代理商之一，是金门高粱酒全国同步招商运营商，可与全国有意向的商家进行金门高粱酒经销/代理洽询并促成签约。

2020年，今鱼世纪作为金门高粱酒省级总代理，负责该经销区域内的金门高粱酒及经销商之市场管理、培训、招商、营销广告企划等销售有关业务。诚邀各地酒行业人士前来合作洽谈。